2、紫菜南瓜汤
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准备好紫菜 , 用清水浸泡;虾皮用黄酒浸泡;碗内打好两个鸡蛋备用;将南瓜去皮去瓤 , 切片洗净 。 在锅中倒入油 , 加热后放入酱油 , 是适量的清水 , 倒入虾皮和南瓜 , 煮半小时 , 在加入紫菜煮开 , 将搅拌的鸡蛋倒入打成蛋花 , 根据个人口味 , 加入食盐、鸡精等调料 , 出锅即可 。
3、南瓜猪肝汤
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先将猪肝用盐水浸泡15分钟 , 然后切薄片 , 加入生粉和酱油搅拌备用;将南瓜去皮、瓤 , 切小片洗净 。 锅中加入清水 , 放入南瓜煮熟后 , 将猪肝倒入煮开 , 加入麻油、味精、食盐等调料即可 。
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结语:南瓜有很好的食疗效果 , 但是不是人人都可以食用 , 胃热、过敏、身体不适者 , 要听从医师的安排 , 不要随便食用 。
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