3 、将豆腐放入蒸锅中,大火上汽后蒸5分钟关火;
4、将切碎的香椿芽撒在豆腐上,淋上蒸鱼豉油,撒上小葱;
5 、炒锅中油烧至8成热淋在豆腐上就好了;
小贴士:在蒸豆腐的过程中,豆腐会出些水 。 将豆腐盘子中的水小心的倒掉,注意不要把豆腐碰碎了 。
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