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【吃】山竹怎么吃，山竹的吃法

种植知识 山竹 吃


山竹怎么吃 ， 山竹的吃法很有些讲究 。 作为一种独特的热带水果 ， 山竹有哪一些吃法呢？今天就为您介绍山竹的几种吃法 ， 告诉您山竹怎么吃 。 一起看看吧！

山竹怎么吃 ， 山竹的吃法：

【吃】山竹怎么吃，山竹的吃法

文章插图

【山竹生吃】把山竹剥去外壳生吃 ， 就是简单又营养的一种吃法 ， 山竹非常爽口汁液也多 ， 是非常美味的 。
【山竹哈密瓜汁】食材选择：山竹2个、哈密瓜300克 。
制作方法：山竹去皮去籽、哈密瓜去皮去籽切小块 ， 两种材料放入果汁机中 ， 加冷开水200毫升 ， 拌匀即可 。
食疗功效：经常食用山竹哈密瓜汁可以起到益智醒脑、改善健忘的作用 。
【山竹生菜沙拉】食材选择：山竹2个、番茄1个、苹果1个、生菜1棵、沙拉酱 。
制作方法：山竹去皮去籽、番茄切薄片、苹果去皮切片、生菜洗净 。 所有材料混合拼盘 ， 淋上沙拉酱即可 。
食疗功效：经常食用山竹生菜沙拉可以净化血液、降低胆固醇 ， 对身体的养生保健特别有利 。
【山竹石斛生鱼汤】
主料：瘦猪肉160克 ， 黑鱼400克 。
辅料：玉竹40克 ， 山药(干)20克 ， 石斛12克 。
调料：盐4克 。
做法
1.生鱼去鱼鳞、鳃 ， 用水冲洗 ， 抹干 。
瘦猪肉160克 ， 黑鱼400克
2.用姜下油锅煎至微黄 。
3.淮山 ， 玉竹和霍山石斛用水洗净 。
4.淮山 ， 玉竹切片 。
5.瘦猪肉和陈皮用水洗净 。
6.加水于瓦煲内 ， 煲至水滚 。
7.放入全部材料 ， 候水滚起 。
8.用中火煲3小时 。
9.入细盐调味 ， 即可饮用 。
【缤纷水果船】
材料：火龙果1个 ， 橙子1个 ， 山竹1个 ， 圣女果3个 。
做法
1.准备材料;
2.在火龙果横向1 / 3处切开;
3.取火龙果的大半部分 ， 用小勺沿着边缘 ， 将果肉与皮小心分开;
火龙果1个 ， 橙子1个 ， 山竹1个 ， 圣女果3个
4.用小勺将果肉挖出;
5.火龙果果肉、橙子切块 ， 山竹剥开外皮分瓣 ， 圣女果切片;
6.将所有切好的果肉装进火龙果船即可 。 小诀窍挖火龙果船时一定要慢要小心 ， 不要将外皮划开 。
小诀窍：挖火龙果船时一定要慢要小心 ， 不要将外皮划开 。
【山竹桃胶雪耳羹】
用料：山竹2个 ， 核桃(鲜)10—15克 ， 蔓越莓10克 ， 银耳2朵 ， 冰糖2颗 。
【【吃】山竹怎么吃，山竹的吃法】山竹2个 ， 核桃(鲜)10—15克 ， 蔓越莓10克 ， 银耳2朵 ， 冰糖2颗
做法
1.先将桃胶略微冲洗一下 ， 然后放入炖盅内用清水浸泡一天一夜 。
2.原本沉于碗底的桃胶泡发后有十倍多 ， 满满一碗了 。
3.桃胶会有很多树上残留的杂质 ， 捞起后在碗底便可以看到 ， 反而太干净的桃胶让人生疑 。
4.我将泡发的桃胶放入豆浆机的漏筛中 ， 然后在流动水中慢慢冲洗【因为桃胶非常软 ， 而且上面还有黏附很多黑色的杂质 ， 因此一定要放入容器 ， 用流动水彻底冲洗】 。
5.同时将银耳泡发 ， 剪去黄色的根蒂 ， 撕成小块 。 准备好蔓越莓 ， 剥开山竹 。

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