干辣椒 , 顾名思义就是晒干的辣椒 。 干辣椒中含有丰富的维生素C、β—胡萝卜素、叶酸、镁及钾 。 此外干辣椒中的辣椒素还具有抗炎及抗氧化作用 , 有助于降低心脏病、某些肿瘤 。 那么您知道干辣椒的价格吗?下面小编带大家了解一下吧~
干辣椒的价格
不同品种的干辣椒价格不同 , 不同地区的干辣椒价格各异 。 干辣椒的批发价 , 便宜的有几块钱一斤 , 贵的有十几块一斤 , 这当然是地区各异 , 还有品种的不同啦 。
温馨提示:上述价格仅供参考 , 具体价格需亲跟商家协商定下来的为准 。
禁忌人群:阴虚火旺及患咳嗽、目疾者忌食 。
干辣椒小知识
干辣椒的功效与作用
1.促消化、增加食欲
辣椒所含辣椒酊或辣椒碱 , 内服可作健胃剂 , 有促进食欲、改善消化的作用 。
2.抗菌
辣椒碱对蜡样芽胞杆菌及枯草杆菌有显着抑制作用 , 但对金黄色葡萄球菌及大肠杆菌无效 。
3.发赤作用
外用作为涂擦剂对皮肤有发苏作用 , 使皮肤局部血管起反射性扩张 , 促进局部血液循环的旺盛 。 酊剂可用于冻疮;但也有人认为 , 辣椒仅强烈刺激感觉神经末梢 , 引起温暖感 , 对血管则很少影响 , 高浓度也不发泡 , 故不能视为发赤剂 。
4.促进血液循环
辣椒具有强烈的促进血液循环的作用 , 可以改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状 。
文章插图
干辣椒的营养价值
辣椒所含辛辣成分为辣椒碱、二氢辣椒碱、降二氢辣椒碱、高辣椒碱、高二氢辣椒碱;壬酰香荚兰胺、辛酰香荚兰胺;色素为隐黄素、辣椒红素、微量辣椒玉红素、胡萝卜素;尚含维生素C、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等 。
【【价格】干辣椒的价格:品种与地区的差异导致干辣椒价格不同】
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