【【吃】孕妇能吃西梅吗:可以吃但建议少吃】
西梅, 原是一种干制的梅子, 加州的梅子产于法国西南部, 是梅子的故乡 。 形如杏梅 。 西梅含有丰富的维生素A及纤维素, 同时兼含铁和钾等矿物质, 却不含脂肪和胆固醇 。 但有人会问孕妇可以吃西梅吗?现在小编就孕妇能不能吃西梅这个问题进行简单的介绍和分析, 让您可以更加放心无忧的进行食用 。
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孕妇能吃西梅吗?
答案是肯定的
1、孕妇是可以吃西梅的, 虽然它的经过了腌制加工的工艺, 有一些有其他物质存在, 但是孕妇少量食用以后是不会对身体产生什么不良影响的, 对胎儿也没有明显的不利因素存在, 但是建议孕妇最好每天的食用量不要超过十颗, 这样的用量相对更安全一些 。
2、胃口不好食欲不振可以说是每一个孕妇的通病, 这里可以食用一些西梅就可以起到健胃消食以及提高食欲的作用, 对孕妇的身体以及胎儿的发育是特别有利的 。
西梅百样吃法
【西梅银耳羹】
主料:银耳 2朵;西梅 5个;辅料莲子 20颗;冰糖适量 。
步骤:
1.莲子和银耳泡发 。
2.银耳和莲子放入炖锅, 炖到银耳粘稠 。
3.放入冰糖、西梅 。
4.继续炖到西梅变大, 汤汁有西梅的颜色即可 。
【西梅酒】
主料:西梅 1000g; 辅料:白砂糖 适量 。
步骤:
1.将买回的西梅清洗干净 。
2.自然晾干
3.同时将装西梅的容器在热水中煮十分钟消毒晾干,
4.选择无虫, 无破损的西梅准备做酒 。
5.将西梅打上十字花刀, 放入瓶中 。
6.一层西梅, 一层砂糖 。
7. 倒入白朗姆酒, 用这种酒做果酒, 别有一番滋味 。
8.二斤西梅装了有大半瓶 。
9.将酒没过西梅 。
10.静静等待中, 三四个月后饮用最佳 。
【西梅蒸排骨】
主料:
猪小排 600g;西梅 11颗;辅料料酒 4ml;蚝油 5ml;酱油 4ml;姜粉 3g;姜片 10g;盐 4g;大蒜 半头; 小米椒 4根 。
步骤:
1.猪小排清水泡去血水, 洗净控干
2.辅料:西梅, 大蒜, 小米椒
3.调料: 姜粉或姜片, 料酒, 蚝油, 盐
4.小排中倒入姜粉, 姜片, 料酒, 蚝油, 酱油, 盐
5.拌匀放冰箱煨3个小时
6.西梅摆盘底
7.摆上猪小排
8.其间填入整蒜瓣
9.撒些小米椒碎, 不喜欢吃辣可免这步
10.腌渍的汤汁倒入盘中, 不要浪费
11.开锅上锅蒸, 开锅蒸40分钟
12.蒸好后的西梅小排, 酸甜可口, 酥烂喷香~盛夏的你, 值得一试
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西梅的功能
西梅富含的枸椽酸、苹果酸、琥珀酸, 能降压、安眠、清热生津 。 西梅的苦酸能强化肝脏功能, 消除疲劳 。 西梅为碱性食品, 可使血液净化, 促使毒素自然排出, 可解食物、水、血液三毒 。 西梅含有丰富的维生素A及纤维素, 同时兼含铁和钾等矿物质, 却不含脂肪和胆固醇 。 西梅可帮助老年人补充铁、锌、钾, 强身健骨, 可使小孩增加各种维生素 。 西梅芳香甜美, 口感润滑 。 当作为配料时, 具有甘草的芳香, 是现代人健康饮食的佳品 。 西梅不只是一种零食, 它和各种原料相配, 可做成各种美味食品 。 西梅不但能当零食吃, 还可入菜 。 无论用来做沙拉、糕点, 还是主食、配料, 都非常合适 。
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