【吃】雾霾天气吃什么好：注意饮食要清淡

2022-08-09 种植知识吃

雾霾天气对人体的呼吸系统影响最大，极容易引起急性上呼吸道感染、急性气管炎、支气管炎、肺炎、哮喘发作等疾病。而且由于雾天日照减少，儿童紫外线照射不足，体内维生素Ｄ生成不足，对钙的吸收大大减少，严重的会引起婴儿佝偻病、儿童生长减慢。那么雾霾天气适合吃什么呢？
1、拍姜韭菜滚猪红汤：润肺
这是一款很简单的滚汤，广东汤品有四种烹制方法，包括煲、滚、炖和烩羹。 “煲”则是常说的“老火靓汤”，而滚汤则是清水与姜武火烧沸后，放入菜与肉的材料，至刚熟即可，其特点是汤清味鲜。拍姜韭菜滚猪红汤味清香可口，且能宽中、益气、祛腻，在灰霾天中佐餐饮用十分有益，且老少皆宜。

【吃】雾霾天气吃什么好：注意饮食要清淡

文章插图

2、豆腐黄花鱼：补钙补维D
面对雾霾天，要多关注老人和儿童的健康，因为此类人群抵抗力较弱，钙需求量很大。平时应多饮水，注意饮食清淡，少食刺激性食物，多吃豆腐、牛奶、黄花鱼(及其他海鱼)、动物肝脏、蛋黄、瘦肉、乳酪、坚果，这些食物中富含维生素D，对补钙很有利。

【吃】雾霾天气吃什么好：注意饮食要清淡

文章插图

3、雪梨炖百合：润肺抗病毒
雾霾天对呼吸系统影响最大，容易引起急性上呼吸道感染、肺炎等疾病。此时，应多吃润肺食物，例如雪梨、橘子、百合、莲藕、荸荠等。为大家推荐一道好学好做的润肺抗病毒药膳——雪梨炖百合。

【吃】雾霾天气吃什么好：注意饮食要清淡

文章插图

4、牛肉炖萝卜：增强免疫力
面对恶劣天气和日渐寒冷的气温，聂宏教授提醒大家，此时增强免疫力很重要，冬季增强免疫力最好的食物是牛羊肉，牛肉炖萝卜就是一道能够增强人体免疫力的家常菜。

【吃】雾霾天气吃什么好：注意饮食要清淡

文章插图

【【吃】雾霾天气吃什么好：注意饮食要清淡】

推荐阅读

上一篇：可美白养颜但不宜过量【柠檬】白天喝柠檬水会变黑吗，并不会

下一篇：【桂花】合肥植物园花展：桂花展|梅花节|荷花展