【营养】桃胶泡超过二十四小时还可以吃吗桃胶泡久了会没有营养吗

桃胶是对女性很好的一款养生食材，当你桃胶泡发超过二十四小时后还能不能吃呢？这个时候煮桃胶会不会就没有营养了呢？下面，我们来看看本站提供的解答，希望你们会喜欢。

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桃胶泡超过二十四小时还可以吃吗桃胶泡超过二十四小时如果没有明显的异味是不影响食用的，桃胶本身就是一种胶体食物，有足够的水溶性和适当的粘度。
桃需要注意的是胶清水浸泡的时间最好控制在15-24小时之间，越泡是越大，泡发了的桃胶放冰箱储存最多一周时间，如果泡的时间超过这个时间段，最好不要食用了。

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桃胶泡久了会没有营养吗桃胶营养丰富，含有大量的蛋白质、维生素及多种微量元素，是一种天然的滋补药材，具有活血益气、美容养颜等功效，常喝桃胶羹，可以为人体补充多种所需的营养，还有辅助降血压、降血脂等作用，但要注意，桃胶不宜长期过量食用，以免影响营养成分的吸收，或导致身体不适。一般来说，桃胶一次吃8~10颗为宜，建议每隔3天左右吃一次。

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桃胶泡发后可以放多久桃胶泡发放冰箱保存最多可以放一周。桃胶泡发后要是多了用不完，可以放到冰箱保存，但是最好还是一周内吃完比较好。桃胶是植物桃树皮中分泌出来的树脂，颜色呈浅黄透明。桃胶采集期为夏季，经过水浸、去杂质、晒干而成，是南方常见的药材。桃胶一般保质期为两年，但是如果泡发再保存的话，常温下可放24小时，冰箱保存一周左右。

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桃胶的质量如何选择看颜色：把桃胶放到手内心，穿透灯光效果或是自然光观察，好桃胶展现出正宗的琥珀色，质量较差的桃胶会展现出焦黑色。天然桃胶大小不一，颜色有深有浅。
看发度：用凉水充足泡开后的桃胶，一般都是澎涨5到8倍左右。
看杂质：好桃胶难以避免会带上一些树皮、木渣等杂质，一般来说，性价比高的桃胶是经过人工挑拣后，只含有非常少杂质的桃胶；品质差的桃胶一般是以地面上捡到的，带有杂质许多，看起来都是很脏的；经过工业生产生产加工过的假桃胶一般没有一切杂质，且大小匀称。
看成品：真实的桃胶泡开不易松散、碎，口味Q弹，吃起来和果冻一样。

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