【哈密瓜】吃哈密瓜会上火吗:不会上火,还可以解烦消暑


哈密瓜是瓜中之王 , 它含有丰富的蛋白质 , 膳食纤维和胡萝卜素等 , 吃哈密瓜对人体健康有很多好处 , 但也有人担心哈密瓜这么甜吃多了会不会上火 , 下面就让我们带着这个问题一起去探讨一下吧 。
吃哈密瓜上火吗
答案是:吃哈密瓜是不会上火的 。
哈密瓜的功效
哈蜜瓜有清凉消暑 , 除烦热 , 生津止渴的作用 , 是夏季解暑的佳品 。 食用哈蜜瓜对人体造血机能有显著的促进作用 , 可以用来作为贫血的食疗之品 。 中医认为 , 甜瓜类的果品性质偏寒 , 还具有疗饥、利便、益气、清肺热止咳的功效 , 适宜于肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血和便秘患者 。
哈密瓜禁忌人群
哈蜜瓜性凉 , 不宜吃得过多 , 以免引起腹泻 。 患有脚气病、黄疸、腹胀、便溏、寒性咳喘以及产后、病后的人不宜多食 。 哈蜜瓜含糖较多 , 糖尿病人应慎食 。

如何挑选哈密瓜
1、皮色观察法:绿皮和麻皮的哈密瓜成熟时头部顶端会变成白色;黄皮的哈密瓜成熟时顶部会变成鲜黄色 。 不同品种的哈密瓜 , 根据顶端颜色就可以断定成熟的程度 。 绿皮瓜和麻皮瓜的顶端变成白色、黄皮瓜(有的是黄线条)的顶端变成鲜黄色就是哈密瓜成熟的特征 。
2、按压法:不论哪一个品种的哈密瓜 , 瓜顶端用手指按摸变软 , 瓜的后端凹进去 , 或用鼻嗅有香味 , 即为成熟瓜 。
3、果柄观察法:有网纹的哈密瓜成熟时 , 瓜的后端果柄处略显凹陷、光滑 , 网纹密布 。 无网纹或半网纹的哈密瓜 , 成熟时后端果柄处变得色泽鲜艳、花斑明显 , 茸毛脱光、表面坚韧、手感光滑 。 有些品种的哈密瓜成熟到九成时 , 果柄部产生离层 , 容易自然脱落 。
4、嗅味辨别法:凡是具有散发香味特性的哈密瓜 , 如黄口奇、热瓜蛋、波斯特皮牙孜、老汉瓜等 , 成熟时果脐部会散发出浓烈的果香味 。
5、卷须观察法:不论哪个品种的哈密瓜 , 成熟时瓜节位上的卷须都会明显枯黄 , 如果在瓜田挑瓜 , 根据瓜须节位上的叶子即可辨别瓜是否成熟 。

【哈密瓜】吃哈密瓜会上火吗:不会上火,还可以解烦消暑

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