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【番茄】吃番茄能减肥吗：可以，可促进肠道蠕动，助脂肪燃烧

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小编有一道菜不知道大家吃过没有 ， 那就是西红柿炒鸡蛋 ， 相信大家都吃过吧 。 据传这是每个中国人最先学会做的一道菜哦 。 传闻还说西红柿能减肥 ， 这是真的吗？走 ， 跟小编一起去瞅瞅 。
西红柿减肥的优势
西红柿又叫番茄 ， 洋柿子等 ， 古名曰六月柿、喜报三元 。 原产秘鲁和墨西哥 ， 最初称之为“狼桃” 。 番茄果实营养丰富 ， 具特殊风味 。 可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏 ， 同时也是全世界栽培最为普遍的果菜之一 。
那番茄是如何达到减肥效果的呢？
1、番茄中含有丰富的果胶等食物纤维 ， 不但让人容易有饱腹感 ， 还能吸附体内多余的脂肪 ， 并排出体外 。
2、番茄中的红茄素可以降低热量摄取 ， 减少脂肪积累 ， 并补充维生素C、维生素B1、苹果酸、柠檬酸等营养成分 ， 保持身体均衡营养 。
3、番茄独特的酸味会刺激胃液分泌 ， 从而促进肠胃蠕动 ， 以助脂肪燃烧 。
想要减肥又觉得番茄太大不好吃的朋友可以去买一些圣女果来吃 ， 圣女果也属于番茄的一种 ， 但口感会比普通番茄好很多 ， 当然也比番茄贵 。
番茄的食用价值
1、保护心脏
【【番茄】吃番茄能减肥吗：可以，可促进肠道蠕动，助脂肪燃烧】番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素 ， 能减少心脏病的发作 。
2、减少癌变
番茄红素具有独特的抗氧化能力 ， 能清除自由基 ， 保护细胞 ， 使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏 ， 能阻止癌变进程 。
3、改善牙龈出血
经常发生牙龈出血或皮下出血的朋友 ， 可以尝试吃些番茄 ， 这有助于病状的改善 。
西红柿的食用禁忌
1、空腹吃番茄
空腹吃西红柿可能会引起西红柿含有大量可溶性收敛剂等成分 ， 与胃酸发生反应 ， 凝结成不溶解的块状物 ， 这些硬块可能将胃的出口幽门堵塞 ， 引起胃肠胀满、疼痛等不适症状 。
2、食用青番茄
西红柿炒蛋的做法
1、首先要准备好鸡蛋和西红柿 ， 如果喜欢吃鸡蛋就多点鸡蛋 ， 喜欢番茄就多点番茄 。 将鸡蛋敲入碗里然后搅拌均匀 。 然后再把西红柿切成小块 。
2、起油锅 ， 先炒一下番茄 ， 然后再把鸡蛋倒进锅里翻炒 ， 放入盐（糖） ， 翻炒到结块撒点葱花就可以起锅了 。
对于番茄炒蛋是放糖还是放盐好吃 ， 小编也不知道 ， 反正小编吃的是咸的 。 另外就是 ， 不要以为番茄炒蛋很简单 ， 火控的不好一下子就会炒糊的 。

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