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【方法】乌梅汁：简单易做的方法

种植知识 方法 乌梅


自制乌梅汁的做法
1、买一包熏制的乌梅 。

【方法】乌梅汁：简单易做的方法

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2、备齐材料：乌梅8-10颗 ， 山楂片比乌梅多一倍的量 ， 冰糖备用 。
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3、用容器冲洗干净 ， 泡发好 。
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4、煲内加水放入乌梅山楂片及汁水 ， 大火烧开 ， 慢火煮一会 ， 关火即可 。
【方法】乌梅汁：简单易做的方法

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5、第二天将凉透的乌梅汁加入冰糖 ， 用漏斗注入瓶子内就可以了
食用方法
最后调味的蜂蜜 ， 请尽量使用原味蜂蜜或综合蜂蜜 。 这样一来 ， 蜂蜜的口味就不会太强烈 ， 影响到乌梅汁的味道 。 当然 ， 如果不使用蜂蜜而用冰糖也是可以的 。 但一定要使用冰糖粉 ， 因为冰水里 ， 整颗的冰糖不容易融化 。
【【方法】乌梅汁：简单易做的方法】

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