梨子是一种非常有营养代价的食物 ， 内里另有大量的蛋白质、钙、磷、铁和葡萄糖、果糖、苹果酸、胡萝卜素及多种维生素 。
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梨子照旧民间老百姓的常见药 ， 治疗咳喘的“梨膏糖”正是用冰糖蒸梨熬制而成 。 高血压和心脏病患者吃梨也非常好 ， 梨子有降血压、清热镇凉的作用 。
梨子满身都是宝 ， 皮、叶、花、根、籽皆可入药：
梨果皮的功效:清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效 。
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根、枝叶、花可以润肺、消痰清热、解毒 。
梨籽的功效:含有木质素,是一种不可溶纤维,能在肠子中溶解,形成像胶质的薄膜,能在肠子中与胆固醇联合而清除 。 梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症 。 硼充足时,影象力、注意力、心智敏锐度会提高 。
冬季的干燥 ， 让许多人以为喉咙干、喉咙痛、声音嘶哑、咳嗽 ， 这时候吃梨止咳、下火、润肺是非常不错的 。
先容一些梨的食用方法：
一、蒸梨：
功效：润肺 ， 止咳化痰 。 如果有嗓子不舒服的话 ， 尽可以放心食用 。
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1. 将雪梨去皮
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2. 切掉梨的顶部 ， 用勺子将内核挖掉
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3. 向雪梨芯中填进冰糖
【【食用】梨的食用方法有哪些？】
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4. . 放在盘子里入蒸锅中小火蒸30分钟左右 ， 蒸至雪梨软烂 ， 冰糖蒸梨就完成啦！
二、鲜榨梨汁：
功效：常饮此汁可以润肺生津、利咽开音 。
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1. 准备梨子
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2. 切成小块放入杯子
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3. 开始榨汁唠嘿嘿！
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4. 鲜味的梨汁就好啦！！
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三、煮梨汤：
功效：健脾、润肺、止咳的作用 。 平常也可以把其当做甜点食用 ， 味道跟以前的罐头味道一样 ， 非常好喝 。
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1. 准备好所有食材
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2. 山楂洗净、切去两头
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3. 雪梨洗净、去皮切块儿
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4. 将水烧开、改小火加热 ， 山楂和冰糖先煮一小会儿（5分钟左右）
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5. 放雪梨块儿再煮5分钟（时间的长短、自己掌握好了 ， 想吃脆的 煮两分钟就行）
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