2.适时施肥：彩椒苗期追壮苗肥 ， 每亩复合肥或尿素5～10公斤 ， 初果期追坐果肥 ， 每亩复合肥或尿素20公斤 ， 以后每隔20天左右追一次肥 ， 每次每亩用复合肥15～20公斤兑水浇施 。 采果中后期用0.2%的磷酸二氢钾加0.1～0.2%的硫酸锌每7～10天喷一次叶面肥 。
3.温度管理：彩椒生长适宜的温度 ， 白天20～25℃ ， 夜间15～20℃ ， 棚内气温低于10℃ ， 高于35℃时难以授粉 ， 容易引起落花落果 。 空气湿度要求70% ， 白天中午阳光充足 ， 温度高的天气要求覆盖遮阳网降温 。 外界气温升高时 ， 要求逐渐加大通风量 ， 以利安全度夏 。
4.整枝吊蔓：每株选留2条健壮的主枝 ， 门椒花蕾和基部侧芽及时抹掉 ， 从第4～5节开始留椒 ， 以主枝结果为主 ， 以后及时抹掉侧枝 ， 中部侧枝可在留1个果后摘心 ， 要求每株始终保持有2个枝条向上生长 。 一般不培土 ， 每个主枝用1条防老化的塑料绳吊起来固定 。
5.疏花疏果：彩椒分枝力强 ， 开花前要进行打枝 ， 长出来的侧枝要及时打掉 。 生长期间要及时疏花疏果 ， 门椒不留 ， 交叉留果 ， 每杈留一个果 ， 其余花果一律打去 ， 保证每株同时结果不超过6个 ， 以利果实膨大 。 及时摘除下部的枯老黄病叶 ， 使养分集中 ， 改善光照条件 。
6.适时采收：彩椒果实停止膨大转色后要及时采收 ， 要求早上采收 ， 采收时把果柄全部采下 ， 不在叶腋处留柄 。
文章插图
图：彩椒种植
【【种植】彩椒的大棚种植技术有哪些？】
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