陈皮为芸香科植物橘及其栽培变种的成熟果皮 。 橘常绿小乔木或灌木, 栽培于丘陵、低山地带、江河湖泊沿岸或平原 。 分布于长江以南各地区 。 10至12月果实成熟时, 摘下果实, 剥取果皮, 阴干或通风干燥 。 广陈皮剥取时多割成3至4瓣 。 陈皮药材分“陈皮”和“广陈皮” 。
文章插图
孕妇能吃陈皮吗?
【【吃】孕妇能吃陈皮吗 陈皮的制作方法】 陈皮又名橘皮, 为芸香科植物橘及其栽培变种的成熟果皮, 具有一定的药用价值 。 孕妇在胃口欠佳时, 可以吃些加了陈皮的食物, 刺激胃部分泌胃液, 进而促进消化 。 但如果孕妇本身属于阴虚体质, 则不宜多食, 否则容易引起上火、喉咙痛、烦躁失眠, 甚至损害胎儿健康 。 另外, 陈皮里多少有点添加剂和防腐剂, 对胎儿有影响, 不宜多食 。
文章插图
陈皮的制作方法:
每到秋冬季节橘子大量上市, 而且价格真的是非常便宜 。 每年家里都要吃好几十斤橘子 。 桔子的皮, 就是制作陈皮的原料 。
我们在购买橘子的时候一定要看一下, 不要买那种打过蜡的橘皮子, 剥下来的橘皮, 用清水洗一遍 。
文章插图
沥干水分放在阳台上晒干 。
橘子皮, 橙子皮或者是芦柑的皮都可以制作陈皮 。 这是去年晒的陈皮, 颜色已经微微发红 。
这种陈皮我已经存放了五年, 颜色已经呈褐色, 但是香味非常之浓烈 。
晒干的陈皮最好用密封的铁皮桶存放 。 而且每年都要拿出来至少两次晒干 。 特别是梅雨季节 。
家里存放一些陈皮, 可以作为调料香料用, 如果家里有人咳嗽有痰, 也可以用陈皮泡茶喝, 化痰的效果是非常的好 。
推荐阅读
- 【减肥】陈皮茶能减肥吗 陈皮茶可以天天喝吗
- 【方法】新会陈皮的食用方法 陈皮哪几种人不能喝
- 【功效】蛋树果实功效和价值 蛋树怎么养
- 【营养】泥胡菜可以吃吗 泥胡菜的营养价值
- 【枸杞】山楂枸杞茶的功效有哪些 喝山楂枸杞茶注意事项
- 【区别】石龙芮和水芹菜的区别 石龙芮种植技术
- 【桃】香桃木的功效和作用 香桃木怎么养
- 【多】敬亭绿雪茶叶多少一斤 敬亭绿雪怎么样
- 【吃】杨桃怎么吃图解 阳桃的吃法有哪些
- 【功效】杨桃的功效与作用吃法介绍 杨桃的营养价值高不高