【营养】人参果营养价值 人参果皮可以吃吗


人参果是亚热带水果,对土壤的要求不甚严格,但是在腐殖质较多的沙质土壤中生长更好 。 其性喜温暖和干燥的气候,生长适宜的温度为18~25℃,如果气温低于0℃,幼苗就会受到冻害,特别是我国北方冬季天气寒冷,需要及时将其移人室内越冬 。 它一年四季都能够开花结果,一般从开花到幼果出现大约7d左右,从幼果出现到果 实成熟50~70d

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人参果营养价值:
人参果富含的硒、钼、钴、铁、锌为人体必需的微量元素,硒元素是一种强氧化剂,能维持机体正常的生理功能,激活人体细胞,保护心血管等脏器,还能刺激免疫球蛋白及抗体的产生

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人参果内含有大量汁液,可以增加人体中的津液而缓解口渴,对于女性美白养颜很有功效 。 人参果还可以增加人体中的津液而缓解口渴,咽喉干燥等病
人参果富含多种维生素,维生索C还能软化血管,刺激造血功能,增强机体抗感染能力 。 人参果 还能增加食欲,加强肠胃的吸收功能

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人参果皮可以吃吗?
可以 。 人参果果皮只要清洗干净能吃,无毒性,而且还富含纤维素、维生素等营养成分,食用之后能够促进肠道蠕动,缓解便秘,不想浪费果皮营养的人群可以不削皮吃 。 但是人参果皮口感很粗糙,连皮吃会降低人参果的口感 。 人参果是一种水果,其中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、多种维生素以及钙、锌、铁、钾、硒等多种矿物质成分 。
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