【花生】黑皮花生怎么种黑皮花生和红皮花生哪个好

黑皮花生“黑珍”是中国农业科学院油料作物研究所和迁安市农业部门共同承担的研究项目，经长达8年的选育，又经3年的产量对比试验和抗性、适应性试验，终于育成了我国第一个黑皮花生新品种——黑珍。黑皮花生是根据花生遗传性变异选择高代材料经辐射后有性杂交系统选育而成，性状稳定，可作种年年使用。

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黑皮花生怎么种?
由于黑花生的适应性相对比较强，所以在种植的时候，基本上对于土壤的要求不是太高。但是想要种植出颗粒饱满的黑花生，还是要注意选择比较适宜的土壤。其中，主要以土壤的厚度，是否肥沃，或者是保墒性好不好为主。这几个方面是评判土壤好坏的关键，当地块在选择完成之后，此时可以开始对土地进行深翻处理，这样做的目的，主要是为了在花生种植之后，能够很好的提升土壤当中的透气性。
这样花生在生长当中根部的氧气也会更充足，自然生长的速度也会更快。很多时候为了能够彻底清除杂草，一些农户会在种植之前，采用除草剂来先进行前期的处理，如果是这样的话，尽量要除草剂等有害的物质全部清除之后在种植。其次，为了能够让黑花生更好的发芽，还要注意施足底肥，这样是保证生长的一个关键因素。

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种植黑皮花生之后，就要注意养分的供给了，这种花生在种植当中，对于营养的需求是很大的。在播种初期的时候，要注意先使用基础肥料，然后在中后期的时候，根据黑皮花生的生长情况，在进行一定的追肥。在黑皮花生整个生长周期当中，一般施肥要在三次左右，第一次的时候，是在开花的前后，这个时候施肥是为了让黑皮花生更好的开花。
在黑皮花生开花之后，也要注意在施肥一次，这是为了让黑皮花生更好的进行果实膨大。这个阶段施肥的话，主要是要以叶片施肥为主，因为这种方法的肥料吸收率是很高的。我们都知道，黑皮花生的种植当中，不需要太多的水分，所以要注意，整个生长当中，不用过分的去浇水，更不要让田间出现积水，否则会引发病害的发生。

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黑皮花生和红皮花生哪个好?
黑皮花生的营养稍高于红皮花生。
相比而言，黑皮花生中的粗蛋白质含量要比红皮花生高5%、精氨酸含量高 23.9%、钾含量高l9%、锌含量高48%、硒含量高101% ，以及8种维生素和19种人体所需的氨基酸、黑色素等营养成，的确是不可多得的高营养碱性食品。同时，黑皮花生在维持人体的生长发育、机体免疫等方面发挥了重大作用，具有延缓衰老、防治心脑血管疾病、癌症和糖尿病、保护肝脏、增强人体免疫、体内多余脂肪等方面的功效，是不可多得天然保健品。
特别是黑皮花生当中含有的黑色素，对于爱美的女性朋友来说，是养颜美容不可多得的好东西!这是一种强抗氧化剂和自由基剂，具有延缓衰老的功效，并且黑色素还具有保护胶原蛋白的作用呢，保证胶原蛋白不被自由基破坏，从而达到预防皮肤老化的作用。同时，黑色素当中含有的铁、铜、锰、锌等微量元素，对于儿童的智力发育也是有好处的。
黑色花生的深色外衣也要比一般花生的浅色外皮更有营养。它的主要成分是纤维素、蛋白质、脂肪和多酚类物质，还有一些矿物质。其中纤维素占到30%以上。花生皮吃起来很涩，正是因为其中含有大量的单宁物质。其中还有芦丁、毛地黄、黄酮、白藜芦醇等多种对预症有益的活性成分，以及6种花青素原成分。