【甜菜根】甜菜根凉拌做法介绍有哪些？

甜菜根是有名的白砂糖质料，南方罕见的蔬菜食材，它除色彩艳丽，模样也很讨喜。优良的甜菜根圆圆的，看上去十分心爱，又充溢了浪漫气息。然则蔬菜水果长得再心爱毕竟是要被吃掉的，甜菜根因为口感脆，滋味甜，常常会被用来凉拌，明天我们要狠下心来研讨的就是甜菜根有哪些凉拌的做法。

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凉拌甜菜根的三种根底口胃
假如要和甜菜根的甜味搭配起来，固然少不了的就是将它做成甜味的。甜味凉拌，能够间接将生的甜菜根切成细丝，再参加一些生果丁和蔬菜，用沙拉酱或许酸奶拌几下，一碗好吃又养分的凉拌甜菜生果沙拉就做好了!是否是很复杂呢?

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假如人人口胃偏咸辣，能够将甜菜根放在开水里焯一下，然后再放进凉水里降温，参加切成丝的黄瓜、肉沫等，用盐、香油、生抽、豆瓣酱等搅拌，最初撒一些芝麻，一碗香脆适口的辣味凉拌甜菜根必然能够取得你的喜欢!
最初一种就是酸的口胃，有些同窗喜欢酸甜口，能够将甜菜根切丝与包菜丝、火腿丝等放在一同，参加番茄酱搅拌，做成一碗饭前的开胃凉菜。
【【甜菜根】甜菜根凉拌做法介绍有哪些？】

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看了这几种做法，连小编都要口水直流啦!好吃归好吃，甜菜根也有它丰厚的营养价值来支持人人对它的喜爱。
甜菜根的营养价值
甜菜根富含了丰厚的钙、钾、硒和碘元素。常吃甜菜根能够增进骨骼发育，防备甲状腺疾病，同时有助于医治高血压。它内含的炊事纤维和特有的甜菜碱对人体的消化和排便功用都十分有益处。别的，甜菜根内另有少量的叶酸成份，能够防备血虚、抗肿瘤和老年痴呆。