【草莓】草莓总出畸形果？掌握好这几项，果形美观又美味

??草莓产业在中国已经经历了多个时期的演变和发展，种植的农户们每年也都有所增加。不管您是新手，还是资深农户,在学习的这条道路上我们永远都走不到尽头，穷尽一生相互学习，取长补短。小编也不过从事这个行业七八年而已，现在就把我个人的管理经验和大家分享一下吧。曾看到过有关报道，说有农户反应大棚内的草莓出现了大批的畸形果，基本上看不到多少正常的果子。收草莓的批发户们都不要，损失特别严重。纠其原因，这些和平时的管理是分不开的。
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??相信草莓种植户种出来的草莓除了开发客户渠道外，恐怕果形及口感也一直是最为关心的，因为这直接影响到了草莓的品相及卖相，进而直接影响到销售及效益。那么哪种果形属于畸形果呢？其实畸形果通常情况下是指因草莓授粉不均匀而产生的形状不正的果实。除此之外，我们还会常常看到鸡冠形状和扇贝形状的果子。这两种果型，我们习惯称为乱形果。乱形果要与畸形果相区别开，这种乱形主要发生于植株营养充足的第一级花絮上，是可以预测的。
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??其实导致草莓出现畸形果有很多复杂的原因，那么咱们就详细地说说畸形果产生的原因和防治吧。
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??一、草莓种子发育情况
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??草莓在整个生长成熟过程中要受到诸多因素影响，比如大棚内的温度、湿度、植株整体健壮情况，以及蜜蜂授粉情况等。首先咱们先说说种子，通常来讲，它对草莓的生长发育非常重要，没有种子，草莓就不能正常生长发育，或者枯萎或者形成畸形果。果实的生长是需要生长素来调节的，而这个生长素就是由种子产生的。草莓表面上没有种子的地方就会向下凹陷，有种子的地方就会快速膨大生长，在这种情况下就会生长不均匀，便形成了畸形果。
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??二、重要媒介——虫莓
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??大家知道，一般植物都要开花结果繁衍后代，而授粉是种子形成的重要环节，授粉不均匀，就会影响种子发育，进而导致畸形果产生。因此在促成栽培中，最好选用花粉粘性高，花粉量多的品种。所以我们在每个大棚内种上1/10到1/8的其他优良品种也是个很不错的选择。主栽品种和授粉品种不易超过20到30米。也就是我们种植时，换几垄其它的品栽种即可。除了提高授粉质量外，对于爱吃的游客来说采摘也方便了很多，不用来回跑就能摘到其它的品种了。
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??说到授粉，咱们就不得不说下授粉的能工小匠，最勤劳最忙碌的小蜜蜂了。其实草莓是可以自行授粉结果儿的，但往往授粉质量不好，果形品质太差，所以蜜蜂便成了草莓整个生长季最重要的成员。草莓授粉后既可以增加果重，又能降低畸形果的比例。从近几年来看，除了蜜蜂外，采用熊蜂授粉的果农也越来越多了起来。那么就让小编在此和大家聊一聊关于熊蜂和蜜蜂授粉的优缺点吧。
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??首先，咱们先从成本上考虑一下，使用蜜蜂成本要比熊蜂划算很多，一般蜜蜂可以从12月份一直使用到次年的4月份，而熊蜂则需要中途再次购买1次蜂箱。而且蜜蜂授粉效果一直比较稳定，基本能够满足草莓生产的需求，莓农们对它的表现也比较满意，使用的农户较多。通常使用的蜜蜂品种主要以意蜂和中蜂为主，他们是多食性的，即采集花粉也采蜜。
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