游得最快的鱼类是旗鱼 ， 这种鱼游速为每小时120公里 ， 最快时速为每小时190公里 。 旗鱼又叫芭蕉鱼、平鳍旗鱼、扁帆、箭鱼、剑鱼 ， 其体型巨大 ， 体长约2~5米 ， 生性凶猛 ， 肌肉发达 ， 在海洋中是各种鱼类游泳之冠 。 旗鱼的背部非常高 ， 如一面飘展着的旗帜 ， 所以被人们称之为旗鱼 。
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旗鱼游泳时 ， 会把高高的背鳍收起 ， 以减少阻力；长剑般的吻突 ， 迅速将水向两旁分开；用不断摆动尾柄尾鳍的办法产生前进的推力 ， 就像航船的推进器那样 。 加之流线形的身躯 ， 发达的肌肉 ， 巨大的摆动力 ， 能像离弦的箭那样飞速地前进 。
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旗鱼主要分布于大西洋、印度洋及太平洋的热带和亚热带海域 ， 它们通常在温水层上面活动 ， 密集分布于沿岸与岛屿的邻近水域 ， 依大小会形成鱼群 ， 在太平洋进行生殖回游 。
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旗鱼重达上百千克 ， 其肉嫩肥美 ， 肌肉的颜色不同 ， 有白色、淡红色、鲜红色等 。 旗鱼的营养价值极高 ， 是一种高级鱼类食材 。
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