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羽衣甘蓝和生菜都是我们日常生活中经常食用的蔬菜， 二者外形非常相似， 并且都可以生吃， 因此很多人经常将这两种蔬菜弄混 。 那么羽衣甘蓝和生菜一样吗？生菜吃多了有什么危害？本篇文章我们就一起来了解一下 。
【羽衣甘蓝和生菜一样吗？生菜不可过量食用，危害严重要小心】 羽衣甘蓝和生菜一样吗
不一样
羽衣甘蓝是十字花科芸苔属的植物， 属于两年生的草本花卉， 是甘蓝的园艺变种 。 它的嫩叶是可以食用的， 营养丰富， 食用价值比较高 。 分布比较广泛， 很多城市的大公园都有栽培的 。 它叶片内部的颜色是比较丰富的， 有黄色， 红色， 白色， 紫红色以及青灰色的 。 观赏期是在12月到第二年三四月份的时候， 即便不开花也有一定的观赏性 。
生菜， 不管是球生菜， 花叶生菜， 还是袖珍的生菜都是一个种， 菊科菊苣亚科的菊苣Lactuca sativa 。 另外， 还有两种我们熟悉的菜——油麦菜和莴笋也是菊苣 。 有没有觉得它们的味道都有点像？他们开花的时候会开出菊花 。 生菜类有种特别的气味， 有点像很淡的茼蒿的气味， 或者菊花的气味， 这是菊科植物特有的 。
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