【【种植】大蒜种植全过程 大蒜种植过程】 1、选种：选种品种优良、抗病性强、颗粒饱满的种子 。 2、土壤：选种土质疏松、透气性好、排水性好的土壤 ， 种植前适当翻动土壤 ， 增加土壤的疏松性和透气性 。 3、种植：将种子种植至土壤 ， 浇适量的水 ， 保持土壤湿润即可 ， 环境温度需要控制在15℃左右 。
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为防止大蒜在严寒冬季被冻死 ， 生产蒜头要选择大头、少瓣、抽薹力弱、休眠期长、蒜头重50g以上的品种 ， 生产蒜薹则选择抽薹早、薹粗长的品种 。
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大蒜播种时期选择每年的9月下旬至10月上旬播种 ， 以大蒜能够在越冬前长到5~6片叶为佳 ， 以减少冻害的发生 。
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蒜头在土壤中生长、膨大 ， 因此要选择土壤疏松、地势高燥平坦 ， 排灌方便、富含有机质、肥沃、保肥水能力强的砂质土壤进行栽培 。
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