立冬代表植物是梅花 。 梅花是小乔木 ， 稀灌木 ， 高4-10米；树皮浅灰色或带绿色 ， 平滑；小枝绿色 ， 光滑无毛 。 叶片卵形或椭圆形 ， 叶边常具小锐锯齿 ， 灰绿色 。 花单生或有时2朵同生于1芽内 ， 直径2-2.5厘米 ， 香味浓 ， 先于叶开放；花萼通常红褐色 ， 但有些品种的花萼为绿色或绿紫色；花瓣倒卵形 ， 白色至粉红色 。 果实近球形 ， 直径2-3厘米 ， 黄色或绿白色 ， 被柔毛 ， 味酸 。 花期冬春季 ， 果期5-6月 。
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梅花原产中国南方 ， 已有三千多年的栽培历史 ， 无论作观赏或果树均有许多品种 。 许多类型不但露地栽培供观赏 ， 还可以栽为盆花 ， 制作梅桩 。 鲜花可提取香精 ， 花、叶、根和种仁均可入药 。 果实可食、盐渍或干制 ， 或熏制成乌梅 。
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梅花是中国十大名花之首 ， 与兰花、竹子、菊花一起列为四君子 ， 与松、竹并称为岁寒三友 。 在中国传统文化中 ， 梅以它的高洁、坚强、谦虚的品格 ， 给人以立志奋发的激励 。 在严寒中 ， 梅开百花之先 ， 独天下而春 。
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梅花在中国各地均有栽培 ， 但以长江流域以南各省最多 ， 江苏北部和河南南部也有少数品种 ， 某些品种已在华北引种成功 。 日本和朝鲜也有 。
【【冬天】立冬代表植物 什么植物代表冬天来了】
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