生菜11月可以种植，但是种植前，需选择耐寒性强的生菜品种，还需要将种子放在温水中浸泡一段时间，然后捞出放在湿布上催芽 。 生菜适宜生长在土层深厚、土质疏松且光照充足的地块上，种植前需将土壤深耕，并且还需要在里面施加足量的有机肥，有利于植株生长 。
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生菜的生长习性
生菜喜冷凉环境，既不耐寒，又不耐热，生长适宜温度为15℃~20℃，，种子比较耐低温，在4℃左右即可发芽，种植生菜时，若是外界温度过低，可以在土壤上覆盖地膜保温 。
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当外界温度持续高于25℃，生菜生长较差，叶质粗老，略有苦味，但耐寒也颇强，0℃甚至短期的零下低温对生长也无大妨碍 。
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生菜喜湿，全生育期要求有充足水分供应，定植5~7天后浇1次缓苗水，浇缓苗水后没盖地膜的地块进行2次中耕松土除草 。
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