秋天适合种植香菜、萝卜、芥蓝、白菜、甘蓝、生菜、卷心菜、大头菜等等 。 香菜也叫作芫荽 ， 是常见的提味蔬菜之一 ， 原产地为地中海沿岸及中亚地区 ， 河南及中国大部地区都有种植 ， 有种特殊的香味 ， 可以用于凉拌菜或面条中提味 。
【【秋天】秋季适合种什么 秋天适合种什么】
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萝卜：萝卜原始种起源于欧、亚温暖海岸的野萝卜 ， 是世界古老的栽培作物之一 ， 四季均可种植 ， 多数地区以秋季栽培为主 ， 成为秋、冬季的主要蔬菜之一 ， 为半耐寒性蔬菜 ， 种子在2℃~3℃便能发芽 ， 适温为20℃~25℃ 。
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芥蓝：芥蓝是十字花科、芸薹属一年生草本植物 ， 是中国的特产蔬菜之一 ， 可炒食、汤食 ， 或作配菜；芥蓝前期生长较慢 ， 株行间易生杂草 ， 要及时进行中耕除草 。
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白菜：白菜原分布于中国华北 ， 中国各地广泛栽培 ， 白菜比较耐寒 ， 喜好冷凉气候 ， 不适于栽植在排水不良的粘土地上 。
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