??西瓜是市场需求中份额较大的瓜类作物之一， 尽管每年的市场行情波动不一， 但西瓜的种植面积仍然为数不少， 如湖北省宜城市常年种植西瓜20万亩左右， 每到收瓜时节， 来至全国各地求购西瓜的车辆常使乡间公路挤的水泄不通， 可见， 消费者对西瓜是十分钟爱的 。
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文章插图
??西瓜是原产于热带的作物， 能耐高温， 适应性较广， 多种土壤都宜于种植， 生育期不是很长， 但根系发达， 主根深达1米以上， 茎叶覆盖面大， 坐果快而集中， 对肥水的需要量大， 具有较高的增产潜力 。 在大量元素中， 对钾的需求量最大， 对氯元素比较敏感， 忌含氯的化肥与农药， 耐渍、耐病能力较弱 。
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??西瓜亩产一般2500-3000公斤， 高的达4000-5000公斤， 一般亩收入3000元左右， 高的达5000-7000元 。 种植西瓜效益差别较大的原因， 除了产量的高低之外， 很大程度上是品种的选择与甜度的差异 。 优质品种只有与优化的肥料配套才能发挥最佳的效益 。 因此， 为了使西瓜能够达到高产优质高效的目的， 应该抓紧落实如下措施 。
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??一、选用良种分期播种
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??含糖量高的品种中， 早熟的有郑杂5号， 含糖量为10．5%-11．0%， 京欣1号， 含糖量为11%左右 。 中熟品种有郑杂6号， 含糖量为11%左右， 新红宝含糖量为10%-11%， 丰收2号、串丰3号的含糖量为10%-11% 。
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??晚熟品种有红优2号， 含糖量为11%左右 。 无籽西瓜黑密2号含糖量为11% 。
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??特色黄皮红肉早熟品种宝冠含糖量为12% 。
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??西瓜糖分积累受气候影响较大， 当气温在25℃-30℃、相对湿度在50%-60%时， 昼夜温差大， 有利于西瓜果实发育， 使肉质由紧密转为松脆， 还原糖含量下降， 蔗糖和果糖含量上升， 甜度就高 。 若遇阴雨持续时间长， 相对湿度在80%左右时， 西瓜品质就差 。 因此， 西瓜应按早、中、迟熟各类品种， 在不同时期分期播种， 就可人为地避开不利的气候条件， 让西瓜分批成熟， 择机进入对路的市场 。
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??二、选择有机肥料和硫酸钾肥
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??同期播种的西瓜， 施用不同的肥料西瓜甜度是有很大差别的 。
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??笔者曾经走访的湖北省孝感市孝南区卧龙乡大福村农民刘德安， 常在上一年晚稻收获后的大田种植西瓜， 每亩用与村邻近的湖北光美有机肥料有限公司生产的粉状植物性商品有机肥120公斤作基肥， 每亩西瓜产量在2500公斤以上， 而且甜度在13%以上， 不到一星期就销售一空， 亩平收入达6000元 。
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??笔者走访的宜城市流水镇黄湾村李子平家的7亩西瓜（与棉花套种）， 其中有一半面积选用植物类商品颗粒有机肥， 每亩50公斤， 配施45%的硫酸钾复合肥50公斤， 另一半面积全是化肥， 每亩施氮、磷、钾含量为45%的复合肥50公斤， 另追施尿素15公斤， 两块地种的都是珠龙改良1号西瓜品种， 其它各项栽培管理完全相同， 可施了颗粒有机肥与复合肥配套的西瓜， 表现出了明显的优势：
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??一是西瓜长势茁壮， 叶片较大， 叶色深绿；二是西瓜果实圆正， 没有畸形果， 光泽度好， 有卖相， 每个瓜6．5—7．5公斤， 大小适中；三是成熟期早， 一般早5天左右， 早上市就抡占了价格商机；四是含糖度高， 外地来收购的商贩当场用测糖仪检测， 糖度为13．6%， 比单施化肥的糖度高1—2度， 口感非常好， 瓜商愿出高价选购；五是产量高， 效益好， 增施了有机肥的， 每亩产西瓜3000公斤以上， 比单施化肥的高500公斤， 每亩增收500元以上 。
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