【种植】种枇杷种植一点通，川南枇杷优质高效栽培管理年历，栽培枇杷教程

??根据枇杷在川南的生长发育规律和生产特点，将枇杷生长管理过程划分为终花—幼果期、果实膨大—转色期、果实成熟—夏梢生长期、花芽分化—秋梢萌发期、秋梢生长—开花期、盛花—幼果期共6个时期。在此基础上，制定出一套简单实用、易学易懂的栽培管理年历，以供川南地区果农参考。
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文章插图

??一、终花—幼果期（1—2月）
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??一是抗寒防冻。冬季进行清园，覆盖地膜或果园生草，修理田埂，疏通排水沟，树干采用石灰水涂白。二是疏果套袋。对于中晚熟品种，如果还没完成疏果套袋工作，需要按照12月的疏果套袋工作继续疏果、套袋。三是施肥促梢。根据树势强弱继续施肥，成年树施用大量元素肥150～200 g/株，同时进行灌水。四是病虫害防治。喷洒高效氯氰菊酯1 500倍液+甲基托布津800倍液，防治蝶类、蛾类及炭疽病。
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??二、果实膨大—转色期（3—4月）
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??一是果园改造。此时可以进行幼苗嫁接、大树高接换种、新植果园定植等工作，嫁接树注意及时除去砧芽。二是水肥管理。枇杷果实在3月下旬进入迅速膨大期，为充分满足果实生长需要， 3月上旬开始施壮果肥，以高钾复合肥为主，施用量为250 g/株，根据树势强弱酌情调整，注意施肥要结合灌水进行。壮果肥的施用量应占全年总施肥量的30%左右。
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??三、果实成熟—夏梢生长期（4—6月）
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??3.1 适时采收
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??4月中旬至5月中旬开始果实采收、销售工作，采摘时轻采轻放，尽量不碰压果面，采后做好商品化处理，边采边销售。
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??3.2 重施采后肥
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??枇杷主要靠夏梢结果，采果结束前应及时施用采后肥，以速效肥为主，配合迟效肥、长效肥（如绿肥、饼肥、堆肥等），促进夏梢生长，此时的施肥量应占全年施肥量的50% 。
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??3.3 采后修剪
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??为培养矮化、开张、早产、丰产的树冠，对于采后的枝条，尽早根据结果树树势进行短截修剪，修剪原则为“树势强剪旺枝，树势弱剪果柄” ，以利于抽发夏梢。
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??3.4 排水防涝，果园生草
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??6月开始即将进入汛期，要做好果园排水防涝工作，防止积水烂根。此外，选择套种的果园做好豆科绿肥（三叶草、紫云英等）的栽培管理，草生的果园注意清除恶性杂草。
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??3.5 病虫害防治
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??选用50%多菌灵可湿性粉剂500～1 000倍液或75%百菌清可湿性粉剂500～800倍液等杀菌剂进行果园杀菌，以防叶尖焦枯；采用毒死蜱防治木虱、食心虫等；捕捉天牛成虫并杀卵，在发现有排除粪屑的虫孔时，用拟除虫菊酯类农药50倍液蘸棉球塞进虫孔杀死天牛幼虫。
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??四、花芽分化—秋梢萌发期（7—8月）
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??4.1 施促花肥
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??枇杷开花前施促花肥，以迟效的人畜粪水+磷钾肥为主，施肥量占全年总施肥量的20%左右。同时，叶面肥喷洒0.1%硼砂+0.2%尿素液，或0.01%钼酸铵液，促进花芽分化。
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??4.2 抹芽控梢
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??7月20日后，抹除结果后新发的多余芽，一般结果枝留2枝芽，未结果枝留2根小枝，保留主干，其余抹除。这样做的目的是留足养分，促进花穗分化生长，使生产的果实个头更大、产量更高。
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??4.3 病虫害防治
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??继续施杀虫杀菌剂，防治食心虫、天牛、灰斑病等。值得注意的是， 8—11月是红蜘蛛、黄蜘蛛发生的高峰期，可用24.5%阿维矿物油乳油1 500倍液或30%哒螨灵悬浮剂3 000倍液防治。