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2013年11月14日 ， 卡罗莱纳死神刷新了吉尼斯世界纪录 ， 成为世界上最辣的辣椒 。 美国农夫艾德·卡瑞花费了10年时间 ， 终于培育出了自己梦寐以求的“武器品质辣椒”——卡罗莱纳死神的平均辣度比警用辣椒喷雾的辣度还高 。 这种辣椒平均辣度辣度：1,569,383-2,200,000SHU 。
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