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图：西芹种植
一、播种育苗
1.品种选择：优良品种是取得高产优质产品的基础 ， 目前国内种植的西芹品种较多 ， 我市栽培的主要品种是美国文图拉、百利等 。
【【高产】西芹的高产优质栽培技术有哪些？】2.苗床要求：西芹多采用育苗移栽 ， 苗床应选择阴凉、地势高平、排灌条件方便的沙质疏松土壤为宜 ， 经翻耕晒白后 ， 整成宽1.1米的畦 ， 于播种前7d用50%多菌灵500倍 ， 加40%的辛硫磷500倍液 ， 用喷桶淋施畦面进行土壤处理后待播种 。
3.适时播种：一般在6月底以后即可播种 ， 苗期要培育60－80d左右 。 夏季高温往往造成西芹种子出苗慢、出苗率低 ， 因此 ， 夏季育苗不宜干籽直播 ， 一定要先浸种 ， 将种子用沙布包好 ， 放在清水浸泡8h ， 捞起晾干后与湿润细沙拌匀 ， 撒播于备用好的苗床上 ， 再用沙土盖种 ， 盖种厚度为2-3mm 。 苗床上复盖稻草帘 ， 浇透水 。 以后每天早晚各浇水一次 ， 保持土壤湿润至出苗 。 每亩大田用种量25-30克 ， 用苗地约为12-15m2 。
4.苗期管理：由于育苗期正值高温、强光天气 ， 不利于西芹菜苗的生长 ， 因此 ， 出苗约80%时 ， 应在傍晚浇水后揭去草帘 ， 搭盖0.5米高的遮阳支架 ， 架上复盖塑料遮阳网 。 每天上午8点时 ， 在遮阳网上复盖稻草帘 ， 下午5点揭去稻草帘 。 随着苗长大 ， 逐渐缩短草帘遮盖时间 。 出苗后要精心水管 ， 最好用井水浇苗 ， 并要小水勤浇 ， 以保持畦面土壤湿润 ， 降低畦面温度 。 保持整畦土壤湿润状态 ， 防止浇水过多渍水而发生死苗 。 二叶期时可进行间苗 ， 三叶期后开始追肥 。 追肥可用50kg水加含氮、磷、钾各15%的进口硫酸钾复合肥0.1kg ， 用喷桶淋施 。
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图：西芹种植
二、整畦定植
9月中旬以后即可整畦定植 。 应选择通风、阳光充足、土质疏松肥沃的田块 ， 定植前先翻耕晒白后 ， 亩撒施鸭栏肥1.5-2t和45%三元复合肥50kg作基肥 ， 然后整成畦面宽80cm ， 沟宽30cm的深沟高畦 。 做到畦土细碎 ， 畦面平整 。 定植前3d每亩用60%丁草胺150克加水60kg均匀喷撒畦面 ， 以减少杂草为害 。 移植前大田要灌水至沟深1/2—2/3处 。 选择叶片肥厚 ， 根系发达的壮苗进行移植 ， 每畦种植3行 ， 株距30cm ， 每穴种植1株小苗 ， 每亩约种植6000穴 。 定植的深度以不埋住心叶为度 ， 宜浅不宜深 。
三、大田管理
西芹因植株高大粗壮 ， 生长期较长 ， 需肥量多 ， 充足的肥水供应是优质高产的保证 。 定植后用沟中水浇苗 ， 以后做到小水勤浇 ， 成活后要适当控制浇水 ， 以促进新根叶生长 。 随着苗情长旺 ， 要逐渐加大浇水量 ， 并经常保持沟内有水 ， 增加田间湿度 ， 创造凉爽气候 。 移栽10d后可用二齿锄耙进行首次浅中耕 ， 以后逐渐深中耕3-4次 ， 中耕即可除草 ， 又能使畦土处于上干下湿透气状态 ， 促进根系深长 。 定植15d后即可开始追肥 ， 以每50kg水加尿素0.1kg或0.2kg45%三元复合肥用喷桶淋施 ， 以后每隔5-7d再施2-3次 ， 并逐次增加追肥浓度 。 至定植30d后进入心叶生长充实期 ， 是西芹创高产优质的关健时期 ， 要水肥齐攻 ， 沟中应间隔保持水层至收获 。 每隔10d左右每亩用45%三元复合肥20kg ， 加硫酸钾5kg兑水2500kg浇施 。 后期因植株高大 ， 浇施不便时 ， 每亩可用30kg45%三元复合肥施于畦旁沟底 。
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