火龙果是仙人掌科三角柱的果实 。 火龙果是由火龙果树结出来的, 火龙果树是生长在北美洲热带地区, 属于仙人掌科三角柱属或蛇鞭柱属植物 。 火龙果因为外表像一团愤怒的红色火球而得名, 里面的果肉就像是香甜的奶油, 但又布满了黑色的小籽, 质地温和, 口味清香 。
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【【火龙果】火龙果是什么的果实 火龙果是啥】 火龙果原产于哥斯达黎加、危地马拉、巴拿马、厄瓜多尔、古巴、哥伦比亚等地 。 后传入越南、泰国等东南亚国家和中国的台湾省, 中国大陆的海南、广西、广东、福建、云南等省区 。
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火龙果是热带水果, 最好现买现吃 。 在5℃~9℃的低温中, 新鲜摘下的火龙果不经挤压碰撞, 保存期可超过一个月;在25℃~30℃的室温状态下, 保质期可超过2个星期 。
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购买火龙果时应用手感觉, 选择越重的越好 。 因为火龙果密度越大, 代表汁多、果肉丰满 。 白火龙果为紫红皮白肉, 有细小黑色种子分布其中, 鲜食品质一般;红火龙果为红皮红肉, 鲜食品质较好;黄火龙果黄皮白肉, 鲜食品质最佳 。
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