黄金油桃的特点是外表金黄、圆润饱满、口感脆甜 。 黄金油桃表皮是无毛而光滑的、发亮的、颜色比较鲜艳 。 黄金油桃花单生 ， 从淡至深粉红或红色 ， 早春开花；近球形核果 ， 肉质可食 ， 为橙黄色泛红色 ， 直径7.5厘米 ， 内含白色种子 ， 种子一般不能发芽 ， 可采用嫁接育苗 ， 高接换头等方式进行繁殖 。
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【【特点】黄金油桃的特点 油桃的介绍】 黄金油桃是普通桃的变种 ， 是一种果实作为水果的落叶小乔木 ， 油桃源于中国 ， 在亚洲及北美洲皆有分布 。 黄金油桃通常在每年6月份左右的时候成熟上市 ， 盛果期大约有20~30天 。
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黄金油桃的果实可以直接食用 ， 也可以作为原料 ， 用于生产罐头、果汁、糖果等食物 ， 也可以生产果脯 。
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黄金油桃由于果面光滑无毛 ， 果皮韧性较差 ， 大多数品种在南方高温多湿的气候条件下 ， 易裂果和产生日灼 ， 所以在南方一般要选择短低温早熟品种进行栽培 。
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