【花】木槿花怎么吃

这一种植物可以做很多食物，比如说木槿豆腐脑和豆腐汤以及鲫鱼，此外酥炸木槿花和粥也可以由它制成。除此之外它还可以制成茶，姜茶和蜜茶都可以。猪肉汤和冰糖饮也可以由它制作而成。

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一、木槿豆腐脑
这个可以依靠自己的喜欢来将它配好，首先要用豆腐脑来把它煮沸，之后再往里面加入木槿花，这样子就可以了，煮出来的植物味道很美。
二、豆腐汤
1、需要花十到十二朵左右，阳春砂仁一克左右，嫩豆腐半斤，此外一些盐、味精、酱油和姜末等也是需要的。
2、首先需要将锅热好，然后把花生油放进去，以后把阳春砂仁和姜末放进去，以后把它的渣给捞走，再把清水加进去，然后把豆腐片给煮着放进去。
3、木槿花是需要把蒂去掉然后放到锅里煮沸的，以后还要加一下盐和味精等。
4、最后需要加入的是香油，量不需要太多。这一种食物可以治疗风痰，对于治疗痔疮等也是有用的。

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三、木槿花鲫鱼
1、这个是需要十五到二十朵花，要两条鲫鱼，然后要用大葱、猪板油等。其他的一些配料为需要。
2、首先我们要把它的花的蒂去掉，然后把花切丝，之后再把鲫鱼用水洗好，把它用刀切两下，再加上酱油，之后在把它的葱洗干净，切成七厘米左右的长段。
3、猪油切成方丁，然后把花生油放入热锅，等它五分熟的时候再把鲫鱼放进去油炸。等它变黄再取出来。
4、之后再将洗干净的锅里放进配料，先用大火，再用小火煮一个小时，之后放猪油和花，收汁后加醋。这个对脾大有好处，而且对于大便有血有湿症和皮肤病的人也有益处。

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四、酥炸木槿花
1、木槿花还有面粉都需要半斤，而植物油需要一斤，发面一两，盐等调料适量。
2、首先要把它清洗干净，把葱切成丝，而发面要用温水泡开，面粉搅拌成糊状，等它发酵三个时辰。
3、在用之前要加油和碱水，然后加花和葱自己盐等。之后把锅放在火上，再把植物油放进来，等它七分熟，再将糊的花放进去炸酥。这个对反胃和便血的人有用。
五、粥
先把花洗干净，米淘干净，然后把清水和粳米放进去煮粥，之后把花和白糖加进去，这个的作用有凉血和清热的作用，对白带不正常的女孩有用。
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