可以把银杏果放在微波炉中加热， 熟透了吃， 就不会中毒 。 用湿毛巾或信封将白果包住， 放入微波炉小火二三分钟， 就可食用， 清莹如玉， 气味香醇， 口感软糯 。 银杏果9月份成熟， 成熟后种子呈金黄色， 类似金橘外形， 表面上有白色小点分布 。
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银杏在中国、日本、朝鲜、韩国、加拿大、新西兰、澳大利亚、美国、法国、俄罗斯等国家和地区均有大量分布， 银杏的果实成熟后可食用 。 银杏果也可以用作菜肴中的辅料， 也能保证不会中毒 。 最好去除果肉中的表皮， 然后放在水中浸泡10分钟左右， 放入烧菜的锅中 。
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椒盐白果做法：取带壳白果一碟， 用椒盐和白果一起放在锅内炒炸至熟， 即可去壳食用 。 要即炒即吃、趁热食用 。 热食可口清香， 冷食干苦无味 。
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银杏果的毒性比较微弱， 正常情况下， 只要不过量食用就不会中毒， 平时每天人们吃银杏果的数量最多不要超过十个 。
【【吃】银杏果怎么吃不中毒 银杏果怎么吃不会中毒】
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