荠菜3~4月、8~9月、10~11月份有 。 荠菜喜温暖、湿润的环境, 生长温度需要控制在15℃左右, 适宜的温度有利于植株生长发育 。 生长期需要提供充足的水分, 保持土湿润即可 。 浇水时注意控制水量, 不宜过多, 避免土壤积水, 影响植株生长发育 。
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荠菜对土壤要求不严, 但是肥沃疏松的土壤能使其生长旺盛, 叶片肥嫩, 品质好 。 对土壤ph值要求为中性或微酸性 。
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荠菜在长江流域可春、夏、秋3季栽培, 春季栽培在2月下旬至翌年4月下旬播种, 夏季栽培在7月上旬至8月下旬播种, 秋季栽培在9月上旬至10月上旬播种, 如利用塑料大棚栽培, 可于10月上旬至翌年2月上旬随时播种 。
荠菜种子细小, 易受土壤水分影响 。 在出苗前, 一定要注意浇水保湿, 浇水时间以早晨露水未干时比较好, 浇水要掌握“轻浇、勤浇”的原则, 不能一次浇透, 每隔1~2天浇一次 。
【【月份】荠菜几月份有】
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