秋天适合种植香菜、萝卜、芥蓝、白菜、甘蓝、生菜、卷心菜、大头菜等等 。 香菜也叫作芫荽 , 是常见的提味蔬菜之一 , 原产地为地中海沿岸及中亚地区 , 河南及中国大部地区都有种植 , 有种特殊的香味 , 可以用于凉拌菜或面条中提味 。
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萝卜:萝卜原始种起源于欧、亚温暖海岸的野萝卜 , 是世界古老的栽培作物之一 , 四季均可种植 , 多数地区以秋季栽培为主 , 成为秋、冬季的主要蔬菜之一 , 为半耐寒性蔬菜 , 种子在2℃~3℃便能发芽 , 适温为20℃~25℃ 。
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芥蓝:芥蓝是十字花科、芸薹属一年生草本植物 , 是中国的特产蔬菜之一 , 可炒食、汤食 , 或作配菜;芥蓝前期生长较慢 , 株行间易生杂草 , 要及时进行中耕除草 。
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白菜:白菜原分布于中国华北 , 中国各地广泛栽培 , 白菜比较耐寒 , 喜好冷凉气候 , 不适于栽植在排水不良的粘土地上 。
【【适合】秋季适合种什么】
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