皂荚树是豆科皂荚属落叶乔木或小乔木 , 高度在15-20米之间 。 其棘刺比较粗壮 , 颜色为红色 , 而且还有分枝 , 叶子为羽状复叶 , 通常有4-7对小叶 , 形状为卵形 。 其花为淡黄白色 , 通常在5月开放 。 果实为荚果 , 在10月成熟 。
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【【特点】皂荚树的特点二年级】 皂荚果是医药食品、保健品、化妆品及洗涤用品的天然原料 。 此外 , 皂荚种子可消积化食开胃 , 并含有瓜尔豆胶;皂荚刺(皂针)内含黄酮甙、酚类 , 氨基酸 , 有很高的经济价值 。
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荚果带状 , 长12-37厘米 , 宽2-4厘米 , 劲直或扭曲 , 果肉稍厚 , 两面臌起 , 或有的荚果短小 , 多少呈柱形 , 长5-13厘米 , 宽1-1.5厘米 , 弯曲作新月形 , 通常称猪牙皂 , 内无种子;果颈长1-3.5厘米;果瓣革质 , 褐棕色或红褐色 , 常被白色粉霜;种子多颗 , 长圆形或椭圆形 , 长11-13毫米 , 宽8-9毫米 , 棕 。
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性喜光而稍耐荫 , 喜温暖湿润的气候及深厚肥沃适当的湿润土壤 , 但对土壤要求不严 , 在石灰质及盐碱甚至粘土或砂土均能正常生长 。
皂荚的生长速度慢但寿命很长 , 可达六七百年 , 属于深根性树种 。 需要6~8年的营养生长才能开花结果 。 但是其结实期可长达数百年 。
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