早熟枣的品种有马牙枣、特早脆蜜枣、雪蜜、翼星冬枣、扁核酸等 。 枣是鼠李科、枣属植物,植株高度在10米以上,花朵黄绿色,果实成熟前期为绿色,成熟后会逐渐变成红色,可以直接食用,也可以制成蜜枣、红枣、熏枣、黑枣、酒枣等 。
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枣品种的介绍
马牙枣因枣果果实为长锥形至长卵形,下圆上尖,上部歪向一侧,形似马牙而得名,果皮红色,果肉淡绿色,致密细嫩,多汁味极甜,8月下旬至9月上旬成熟,较其他枣类成熟期早 。
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特早脆蜜枣属于早熟枣品种,树势中等,角度自然开张,枝条不徒长,,脆熟期果面白色,完熟期果面鲜红亮丽,果实大小均匀一致,核小肉厚,可食率98%左右 。
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雪蜜果实大,果实近圆形,早熟性好,肉质清甜多汁,果皮光滑鲜绿,品质上乘,具有丰产、稳产的特点,适合广东潮汕地区以及类似生态条年间地区栽植 。
【【品种】早熟枣品种】
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