荔枝干的功效与作用及禁忌有哪些？荔枝干的吃法

【荔枝干的功效与作用及禁忌有哪些？荔枝干的吃法】荔枝干，也就是用新鲜荔枝加工而成的一种食物，其肉后核小，蜜甜醇香，可以用来煲汤、泡茶、煮粥等，食用后可以起到很好的保健作用，那么荔枝干的功效与作用及禁忌具体都有哪些呢？

荔枝干的功效与作用及禁忌
功效与作用
1.增强免疫力
荔枝当中含有丰富的维生素、蛋白质等物质，能够很好的帮助增强机体的免疫力，提高其抗病能力。

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2.促消化
荔枝干当中含有大量的水果酸，这种营养物质进入人体后能够刺激胃肠粘膜和胃酸的生成，从而促进其消化功能，起到一定的开胃消食之效。
3.恢复体力
荔枝干当中含有大量的糖分及碳水化合物，能够快速满足人体对于这两种物质的需求，从而帮助恢复体力，纠正肌肉疲劳。
4.行气消肿
生活中若是出现外伤出血、身体出现肿胀时，可以选择适当吃一些荔枝干，荔枝干有着一定的行气消肿之效，能够帮助改善症状。

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5.其他
除了以上几个功效外，荔枝干还有着理气止痛、健脾养血、益肝之效，对于病后体虚、贫血、消化不良、食欲不振、脾虚泄泻、呕逆等症状都能够起到很好的改善作用。

禁忌
1.不宜空腹食用
2.不宜大量食用

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3.糖尿病人不宜食用
4.阴虚火旺、上火的人不宜食用

荔枝干吃法
1.荔枝干老鸭汤
材料：荔枝干30个、瑶柱20克、光鸭1只、陈皮1/4个、生姜2片
做法：荔枝干去壳去核，瑶取出果肉，瑶柱用清水泡发；陈皮用水泡软，刮去白瓤洗净；光鸭去皮斩成块状，放入沸水中氽烫，捞起过冷河，沥干水备用；瓦煲注入适量清水，放入鸭肉、荔枝干、瑶柱、陈皮和姜片，加盖大火煮沸，改小火2小时，加盐调味即成。
功效：补中益气、补血生津

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2.荔枝干炖莲子
材料：荔枝干20粒，莲子60克
做法：将荔枝干去壳和核，取出果肉；干莲子用水泡软，剥去莲心；炖盅内注入适量清水，放入荔枝干和莲子，放入隔水炖1小时，加入冰糖调味即成。
功效：用于治疗脾虚型月经过多

以上就是对荔枝干的功效与作用及禁忌的一些介绍，想必大家也都有了一定的了解，可以看出荔枝干给人体所带来的益处是很多的，大家在生活中可以根据自己的需要适当吃一些，有益健康哦。