腰果长在树上 。 腰果树原产自美洲， 在巴西、越南、印度、坦桑尼亚等国家， 我国的广东、云南、海南、台湾、福建等地都非常常见 。 腰果树适应性强， 是喜温、强阳性树种 。 耐干旱、贫瘠， 具有一定抗风能力 。 腰果在其生长的不同阶段， 会受到60多种病虫的危害， 需要细心养护 。
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腰果树不耐寒， 在生长期内要求很高的温度 。 月平均气温23到30℃开花结果， 20℃生长缓慢， 低于17℃易受寒害， 低于15℃则严重受害致死 。
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腰果有丰富的营养价值， 是世界著名四大干果之一 。 腰果味道甘甜， 清脆可口， 最常见的是如花生般作为零食， 最普通的吃法是在滚油中过一过， 捞起即食， 是一道理想的下酒菜 。 食用前最好将洗净的腰果浸泡5个小时 。
【【腰果】腰果长在哪里】
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腰果储存方式：
将腰果存放于密封罐中， 放入冰箱冷藏保存， 或摆放在阴凉、通风处， 避免阳光直射， 而且应尽快食用完毕 。
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