香瓜， 是甜瓜的别称， 为葫芦科攀援或匍匐草本植物甜瓜的果实 。 它是世界十大水果之一， 具有遗传多态性， 果实大小、形状、果皮与果肉颜色等各方面都具有丰富的变异类型 。
香瓜生长所需要的温度比较高， 通常在25℃至35℃之间 。 另外， 在开花期和植株枝叶蔓延时期需要较多的水 。 并且足够的光照是它生长最需要的东西， 光照会决定它的甜度 。 此外， 在养殖期间要减少施氮肥， 氮肥会让果实的甜度降低 。
在幼苗时应少浇水， 并注意良好的通风性 。 另外， 在主蔓长出2-3对叶子时， 要进行摘心 。
【【种植】香瓜有什么种植技术与管理方法】
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