一株百合开3到4朵花 。 百合喜凉爽 ， 较耐寒 ， 在高温地区生长不良；百合喜干燥 ， 怕水涝 ， 对土壤要求不严 ， 但在土层深厚、肥沃疏松的砂质壤土中生长得更好 ， 粘重的土壤不宜栽培百合 。 百合的鳞茎色泽洁白、肉质较厚 ， 百合花是一种从古到今都受人喜爱的世界名花 。
在公元4世纪时 ， 百合花只作为食用和药用 。 百合花不但秀丽诱人 ， 而且还蕴含香味 ， 最适宜做厅堂的插花 ， 使人们欣赏起来 。 不禁引发出“夜深香满屋 ， 疑是酒醒时”的感觉 。
百合花主产于湖南、四川、河南、江苏、浙江 ， 全国各地均有种植 。 春季百合发芽时应保留其一壮芽 ， 其余除去 ， 以免引起鳞茎分裂 。 当苗高长至27到33厘米时 ， 及时摘顶 ， 控制地上部分生长 ， 以集中养分促进地下鳞茎生长 。
百合花的常见病害有绵腐、立枯、病毒、叶枯、黑茎病 。 给百合花的种球消毒 ， 清除土壤的杂草 ， 增施肥料 ， 拔除病株烧毁 ， 用多菌灵、托布津、代森锌喷淋3到4次 。
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