山茱萸如何鉴别真伪关键词 山茱萸 鉴别 伪品?
山茱萸为山茱萸科植物山茱萸的干燥成熟果肉 ， 以浙江临安、淳安产的质佳 ， 有杭萸肉、淳萸肉之称 。 山茱萸亦称山萸肉、萸肉、枣皮、药枣、蜀枣、肉枣、鸡足等 ， 性味功能为酸、涩 ， 微温 ， 为常用补肝肾、益精气的中药 。 据有关资料介绍,山茱萸年产量只有需求量的一半左右,并且用量在逐年增长,造成其货源紧缺,价格昂贵 ， 不法分子乘机大量伪充 ， 造成山茱萸质量下降 ， 临床疗效降低 。 为了保障用药质量,保证用药安全有效,现将山茱萸及几种伪品做一下区别 。 ?
1 正品山茱萸 ?
山茱萸 山茱萸为山茱萸科植物山茱萸的干燥成熟果肉 ， 表面紫红色或紫黑色 ， 有光泽无切截痕 ， 多皱缩破碎呈不规则片状或囊状, 偶见内含1粒 ， 长枕形果核 ， 具4条浅纵沟 ， 果皮破裂或不完整,长1~1. 5 cm,宽0. 5~1 cm 。 新货具酸气,陈货气微弱,味酸涩苦 。 水浸后不变色 。 以无核皮肉肥厚、质润柔软,有光泽为佳 。 ?
2 伪品山茱萸 ?
2.1 泰山萸肉 为完整果实 ， 椭圆形 ， 果肉薄 ， 红棕色 ， 味极酸 。 种子2枚 ， 相对而生 ， 略呈纺锤形 ， 一面平坦 ， 另一面隆起 ， 表面棕色或棕黄色 ， 略光滑 ， 质较硬 ， 破开后可见种仁为类白色 ， 油质 ， 味淡 。 ?
2.2 山里红 亦称野三楂,为蔷薇科植物山里红的干燥成熟的果实,呈类圆球形,直径0. 8~1. 2 cm,多压扁成饼状,表面褐红色、有细纹及皱缩、果肉薄、顶端有一圆形凹窝宿萼痕迹、直径约0. 1~0. 2 cm , 基部有果柄痕,无光泽,质硬,表面不光滑,内有种子数枚,为红褐色似芝麻大小,果实片块状略韧 ， 味极酸,气微甜 ， 果肉多紫红色至棕褐色有灰白色小斑点 。 ?
2.3 樱桃皮 为蔷薇科植物的干燥成熟果皮 ， 呈不规则片状或扁筒状,有皱缩,表面紫红色或紫色,有光泽,内表面不光滑和灰白色小斑点,气微清香、味酸、稍甜涩 。 ?
2.4 山楂 为蔷薇科植物山楂的干燥成熟外果皮和部分果肉 。 有切截痕 ， 不规则片状或圆形片状 ， 表面紫红色或棕揭色 ， 有灰白色小斑点 ， 气徽清香 ， 味酸 ， 微甜 。 ?
2.5 柿皮 为柿科柿属植物的干燥果皮 ， 有切截痕 ， 呈不规则破碎片状 ， 倦屈 ， 常附有果肉 ， 表面光滑 ， 色为棕红色或橙黄色 ， 有光泽 ， 气微 ， 味甜、稍涩 。
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【【花卉大全】山茱萸如何鉴别真伪】
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