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【栽培】秋甘蓝栽培技术

种植知识 栽培


秋甘蓝栽培技术秋甘蓝生育期短、易管理、投入少、见效快 ， 很适合农场大面积栽培 。 1998年本场推广种植秋甘蓝130余m2 ， 平均667m2产量为356okg ， 最高单产达405okg ， 667m2产值达8000～1000元 。 现将其关键技术环节作如下简介 。
一、品种及播期选定
1．品种选择　本场早秋雨水多、温度高 ， 秋甘蓝苗期病害严重 。 经试验示范 ， 选定“京丰1号”为适宜品种 ， 该品种苗期抗病能力强 ， 生育期适中 ， 包球紧实 ， 球体适中 ， 平均单株重0．8kg以上 ， 商品性好 ， 较适合早秋大面积种植 。
2．播期确定　“京丰1号”苗期抗病能力强 。 可适当早播 ， 一般6月底进行育苗 ， 国庆节前后即能陆续上市 。
二、精细播种、培育壮苗
1．苗床准备　苗床应选地势平坦、排灌方便、土壤肥沃的田块 ， 采用深沟高畦 ， 畦高20～30cm ， 畦宽1．5m ， 畦面中间稍凸 ， 以防积水 。 作畦前施足底肥 ， 每667m2普施腐熟有机肥3500kg ， 加尿素、磷二铵各10kg均匀混入10～15cm表土中 ， 然后精细整地作畦 。
2．育苗设施　在建好的苗床四周用木棍或竹杆打桩立柱 ， 柱高80～100cm ， 柱顶用竹杆或铁丝连成网架 ， 棚架上用遮阳网与防虫网相结合的方法将整个苗床罩严 ， 起遮阳降温、缓冲急雨、防病虫侵入的作用 。 晴天上午10时覆盖遮阳帘 ， 下午四时揭帘 ， 阴天不盖 ， 促进幼苗健壮 ， 提高抗逆性 。
3．精细播种　播前灌足底水 。 播时采用砂土拌种 ， 便于撒播均匀 ， 播后轻盖0.5cm左右厚的细土 ， 然后洒足水 ， 并经常保持床面湿润 ， 一般3天齐苗 。 播种量根据品种的发芽率及籽粒的大小而定 ， 一般30m2苗床播种60～80g ， 可定植667m2大田 。
4.苗期管理　齐苗后及时间苗 ， 除去弱苗、劣苗 。 播后15天左右幼苗达2～3片真叶时分苗 ， 分苗床的平整及肥料施用同播种苗床 。 分苗株行距为7m×8cm 。 定植前4～5天喷施1遍 0．3％磷酸二氢钾利于壮苗 。 此外 ， 定植前1～2天菌床喷1次防病虫药剂 ， 以防定植后缓苗期发生病虫 。
三、施足基肥、平整畦面、适时定植
应选择排灌条件良好的田块 ， 采取深沟高畦栽培 。 定植前施足基肥 ， 每667 m2用腐熟有机肥2500～3000kg尿素、磷二铵各10kg ， 均匀施入15～20cm耕作层中 ， 然后精细平整畦面 。 定植应掌握在播种后30天左右 ， 幼苗达5～6片真叶时进行 ， 一般667 m2栽植密度为4400株 。 大面积栽植时边栽边带水 ， 全部结束后灌1次透水 。
四、加强肥水管理 ， 搞好病虫防治
1.肥水管理
①定植1周后 ， 结合浇缓苗水 ， 667 m2追施尿素5～8kg磷二铵5kg以促进新根生长 ， 提高前期幼苗抗逆、抗病能力 。
②当甘蓝进入莲座中期时 ， 每667 m2追施尿素、磷二铵各10～15kg 。
③结球初期 ， 每667 m2追施尿素：磷二铵各15kg以促进叶球迅速膨大 ， 为有效产量的形成打下基础 。 另外 ， 结球期还应根据植株生长情况 ， 进行叶面喷肥 。 试验表明 ， 每 667m2喷施0．5％磷酸二氢钾50kg肥液 ， 可使秋甘蓝增产5％～10% 。 每次追肥以株间穴施为佳 ， 可与田问中耕除草、锄土培根同时进行 ， 灌溉以沟灌渗透畦土的方法为好 ， 并要及时排放积水 。
2. 病虫害防治
主要病害有黑根病、黑腐病等 ， 应以防为主 ， 播种前用种子重量0.4％的50％福美双拌种 ， 苗床整地时667 m2撒施50％多菌灵可湿性粉剂0.5kg 。 进行床土杀菌消毒 。 在感病初期及时拔除病株 ， 并喷洒70%代森锌可湿性粉剂500倍液 ， 或75％百菌清可湿性粉剂600倍液防治 。
秋甘蓝虫害较重 ， 如甘蓝夜蛾、菜青虫、菜螟等 ， 应抓紧在幼虫发生期及时防治 ， 667 m2可用微生物农药bt乳剂200ml ， 或菊脂类农药25～30ml叶面喷杀 。 此外 ， 为防治蝼蛄等地下害虫危害幼苗 ， 在播种、定植前 ， 结合整地每667 m2用1kg辛拌磷撒拌畦床表土毒杀 。

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