菊花可以选择晒干 , 能保留花朵形状和香气 , 也可以选择烘干 , 在室外自然晒干可以保留花的香味 , 在室内自然阴干可以保留花的形状和颜色 , 蒸后晒干可以高温杀菌 , 避免生虫 , 烘干机烘干成本高效果好 , 且易于保存 。
菊花晒干或者烘干的方法 1、 自然晒干
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自然晒干就是把新鲜采回来的鲜花均匀地铺在干净的室外地面上 , 让太阳直射 , 风自然吹干 , 不加干预 , 大约需要七到十天晴朗的天气才能完全干燥 , 这种方法的好处是能够保留花香 , 但不能保留花的颜色 , 后期运输容易破碎 。
2、 阴凉晾干
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自然阴干通常是菊花入药的方法 , 直接把采摘后的鲜花放在室内干燥通风的地方 , 比如楼层高的空房间中 , 开窗自然吹干 , 避免阳光直射 , 大约需要十到二十天左右能够完全晾干 , 花的颜色 , 形状 , 气味都能保存得比较好 。
3、 蒸后晒干
这种方法是先将鲜花用水蒸气蒸十到十五分钟 , 再将其均匀地摊在干净的室外地面上 , 接受光照和风吹 , 自然晒干 。 蒸后再晒干制干速度比较快 , 经过高温杀菌后不容易生虫 , 但鲜花蒸汽时会自然收缩 , 对花型的影响比较大 , 也没有花的清香 。
4、 烘干机烘干
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用烘干机是最快速简便的方法 , 成本高但效果好 , 能保证花的颜色 , 形状和香味 , 高温杀菌后不易生虫 , 便于保存 。 烘干后可以将其放在全新的白色编织袋中 , 储存在干燥阴凉且通风的环境中 , 避免编织袋受潮 。
【【花】菊花怎样晒干还是烘干】
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