白色火龙果和红色的火龙果颜色、口感、价格都有区别 , 白色火龙果果肉颜色为白色 , 甜度比较低 , 价格也低一些 , 它体内的胡萝卜素含量也低 , 而红色火龙果果肉颜色为红色 , 口感较甜 , 价格贵一些 , 胡萝卜素的含量也比较高 。
白色火龙果和红色的区别1、颜色区别
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白色火龙果和红色的火龙果颜色有区别 , 它们的果皮看起来一样 , 都是红色的 , 但是白色的火龙果切开后 , 里面的果肉是变色的 , 而红色火龙果切开之后 , 会发现它里面的果肉颜色呈鲜红色 。
2、口感区别
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白色火龙果和红色的火龙果还有口感也有区别 , 白色的火龙果含糖量低一些 , 一般只有10%左右 , 所以吃起来没那么甜 , 而红色的火龙果含糖量比较高 , 一般含有15%以上 , 所以吃起来的话会比白色的甜一些 。
3、价格区别
【【火龙果】白色火龙果和红色的区别】白色火龙果和红色火龙果的价格也是有区别的 , 白色火龙果产量高 , 管理简单 , 在市面上比较常见 , 所以价格要便宜一些 , 而红色的火龙果种植起来稍微难一些 , 它的产量也低 , 但是口感更好 , 所以价格高一些 。
4、营养区别
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白色火龙果和红色的火龙果还有营养有区别 , 两者虽然都是营养价值很高的水果 , 但是红色的火龙果含有的胡萝卜更高 , 而白色火龙果的果肉中胡萝卜素含量低 , 它的营养价值稍微低于红色的火龙果 。
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