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【防治】柑桔存贮贮藏期病害及防治控制

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【【防治】柑桔存贮贮藏期病害及防治控制】
柑桔存贮贮藏期病害及防治控制一、柑桔采后（贮藏期）有哪些重要病害？ 柑桔果实采收后在贮运过程中 ， 可发生20多种病害 ， 其中传染性病害有青霉病、绿霉病、黑腐病、焦腐病、炭疽病等 ， 生理病害有水肿病、褐斑病等 。 1、青、绿霉病 两病的病状基本相同 ， 初期为水渍状淡褐色圆形病斑 ， 病部组织湿润柔软 ， 用手指按压病部果皮易破裂 。 病部先长出白色菌丝 ， 很快就转变为青色会绿色霉层 。 以后病部不断扩大 ， 致全果腐烂 。 两病症状稍有不同 。 青霉病：蓝色 ， 白色霉层带很窄、腐烂速度较慢 ， 烂果不粘包果纸 ， 有发霉气味 。 绿霉病：蓝绿色、白色霉层较宽 ， 腐烂速度较快 ， 紧粘包果纸 ， 有芳香气味 。 2、黑腐病 果实多从果蒂开始发病 ， 初时出现水渍状淡褐色病斑 ， 扩大后稍凹陷 ， 黑褐色 ， 病斑边缘不规则 。 天气潮湿时 ， 病部长出初为白色 ， 后变为墨绿色霉层 ， 腐烂果心也长有墨绿色霉层 。 有些果实外表不表现症状 ， 而果心和果肉已发生腐烂 。 腐烂果心也长有墨绿色霉层 。 3、焦腐病 又称黑色蒂腐病 。 多发生在果实采收后贮藏前 。 发病初期果蒂周围的果皮出现水渍状淡褐色软腐病斑 ， 后病斑迅速向外扩展 ， 边缘波浪状 ， 病部果皮呈暗紫褐色、极软 ， 果皮易被压破 。 病部根快从果蒂腐烂至脐部 ， 造成“穿心烂” ， 病果肉黑色 ， 味苦 。 4、褐色蒂腐病 （参考柑桔树脂病症状条目中 ， 病果症状部分 ， 该病是由柑桔树脂病菌引起的 。 ） 5、褐腐病 甜橙果实发生较多 ， 发病初期 ， 果皮上出现淡褐色斑 ， 扩展迅速 ， 几天内可引起全果腐烂 。 高湿条件下 ， 病部长出稀疏的白色霉层 ， 有一种芳香气味 。
6、水肿病 此病是一种生理性病害 ， 多发生在贮藏期 （Peng）柑 ， 甜橙 ， 及蕉柑等果实上 ， 其特征是整个果皮及果肉组织呈浅褐色水渍状浮肿 ， 后转为深褐色 ， 果肉产生酒精气味 ， 完全失去商品价值 。 病果不表现软腐症状 。
7、褐斑病 初发病仅在果皮油胞层显出褐色革质病斑 ， 最后达到果肉 ， 使果肉变质发生异味 。 褐色 ， 在果皮上出现网状、片状、点状等不规则褐斑 。 该病是甜橙果实在贮藏后期常见的一种生理性病害 。
二、柑桔采后（贮藏期）病害的发生规律如何(怎样)？应怎样(如何(怎样))防治控制？ 引起柑桔贮运病害的病原菌 ， 大多数属于寄生性较弱的真菌 ， 这些病菌侵入果实 ， 一般须通过果皮上的各种伤口 ， 因此 ， 在采收、运输及贮藏过程中 ， 如措施不当 ， 使果实受伤会增加发病机会 。 因此 ， 要减少贮运期间病害的发生 ， 必须做好下列的防治控制措施 。
1、防止果实受伤在采收及贮运期间防止果实遭受机械损伤 。
2、适时采果适当提早采收能预防多种贮藏病害的发生 。 在下雨时、雨后、重雾或露水未干时不要采过 。
3、果实采收前10天左右对树冠果实喷药 ， 以减少果实带病 。 可喷70％甲基托布津可湿性粉剂1200－1500倍液或50％多菌灵可湿性粉剂1000倍液 。

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