柿子与虾相克吗
【柿子与虾相克吗】
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是相克的 。 两者一起吃会对身体产生不良的影响 , 不利于身体健康 。
不能同食由于虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果把它们与含有鞣酸的水果,如柿子,葡萄,石榴,山楂等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸与钙结合后形成肉酸钙,后者会刺激肠胃,可能会引起恶心,呕吐,头晕,腹痛腹泻等消化道症状 。
海鲜与这些水果同吃 , 至少应间隔2小时 。
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食用柿子的注意事项:
1、不要空腹吃柿子
饥饿时胃酸增多浓度高 , 而柿子含有大量的单宁、胶质及可溶性收敛剂等成分 , 若与高浓度胃酸相遇 , 可能结成结石 , 如果结石成大块就会堵塞幽门 , 升高胃压 , 引起胃胀胃痛 , 严重时还会造成胃结石、胃溃疡、 胃出血、胃穿孔等症 。
2、不应吃大量柿子
柿子含有大量的糖类 , 如果吃太多柿子会对我们的牙齿和口腔都有不利影响 , 也可能会影响我们的食欲 。 还有 , 柿子中的的鞣酸对人体的钙、 镁等微量元素的吸收的影响 , 容易导致我们身体的营养不良 。
3、不应连皮同吃
柿子皮是酸沉淀物主要存在的地方 , 如果连皮一起吃有可能会增加了一些如腹痛、恶心等发病的机会 。
4、柿子不能与红薯同吃
红薯在胃中的发酵物能使柿子中的单宁、纤维素等迅速发生沉淀 , 影响胃的正常功能 , 有可能导致肠梗阻 。
5、不宜与螃蟹同吃
柿子与螃蟹作用后会抑制消化液的分泌 , 影响健康 。 另外 , 因两者同属凉性食物 , 食用后可引起胃肠疾病 , 故不宜同吃 。
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