奶香小酥饼,下午茶必备
食材明细
【奶香小酥饼,下午茶必备】主料
无盐黄油75克
糖粉35克
全蛋黄液35克
低筋面粉100克
奶粉20克
辅料
泡打粉1克
甜味口味
烘焙工艺
半小时耗时
普通难度奶香小酥饼的做法步骤
1室温软化完全的无盐黄油75克, 筛入糖粉35克 。
2打发至均匀蓬松 。
3全蛋黄液35克, 分3-4次加入打发, 每次打发均匀后再加蛋液 。
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