很多菜友不了解韭菜种子怎么种， 其实韭菜是非常容易种的蔬菜， 韭菜种子可用干籽播种， 也可浸种催芽， 应依据种植季节、气温的高低等情况酌情采用 。
【【种子】韭菜种子种植方法有哪些？】早春播种， 土温和气温偏低， 为了争取快出苗宜进行浸种催芽 。 晚春或初夏播种， 温度条件适宜， 可不行浸种催芽或只浸种不催芽 。
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浸种催芽的方法是在播种前4～5天， 把种子放入30℃左右的温水中， 约经24小时后去掉浮在上面的瘪籽和杂物， 用冷水淘洗干净捞出， 用干净的纱布为里层， 干净的湿麻袋为外层包裹好， 放在15～20℃的温度条件下进行催芽 。 在催芽期间， 每天用清水淘洗一次， 经3～4天即可露芽， 便可用于播种 。
韭菜播种时间， 一般是在3月下旬至5月上旬， 以春季播种为宜， 夏季播种宜早不宜迟 。 又因韭菜是多年生的蔬菜， 秋播非常合适 。 所以在山东地区， 韭菜的种植时间是在9月以后， 就可以秋播了 。
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