琉璃苣原产于东地中海急小亚细亚 , 现欧洲和北美广泛栽培 。 可用来作蜜源植物 , 鲜叶在欧洲可用作蔬菜 , 鲜叶及干叶课用于炖菜及汤 , 饮料的调味 。 今天 , 我们一起来了解下它的养殖方法 。 喜欢琉璃苣的花友们不要错过哦 。
琉璃苣的基础知识:
琉璃苣(Borago officinalis) , 英文名Borage , 为紫草科琉璃苣属一年生草本植物 , 原产于地中海沿岸及小亚细亚 。 其茎叶脆嫩而多汗液 , 具黄瓜香味 , 含有较高的营养及有益健康的物质 。 它是一种喜温植物 , 耐高温多雨 , 也耐干旱 , 不耐寒 , 要求不太贫瘠的土壤 。
琉璃苣的养殖方法:
【【养殖方法】琉璃苣的养殖方法有哪些?】琉璃苣可直播或育苗移植 。 露地栽培一般宜春季播种 , 保护地栽培可根据需要全年进行 。 种子为小坚果 , 种皮较硬 , 播种前宜用温水浸泡1~2天 , 每天换水 , 经浸泡后播种出苗快且整齐 。 然后将处理过的种子采取穴播 , 播于整好的苗床中 。 梅穴播种3~4粒 , 每平方需种0.5~0.7克 , 播后覆细土 , 厚度为2~3cm 。
文章插图
琉璃苣图示二
琉璃苣的栽培与养护:
1、定植:育苗移植在3~5片真叶时定植 , 株距20~30cm , 行距30~40cm , 种植后浇透水 。
2、田间管理:苗期进行除草、松土 , 直播苗于3片真叶时间弱苗 , 多余苗 , 每穴留苗1~2株 , 叶片生长期保持田间湿润 , 开花后减少浇水 , 一般无病虫危害 , 不使用农药 。
琉璃苣的用途:琉璃苣的嫩茎叶具有黄瓜香味 , 有多种芳香簇化合物和硅酸 。 用茎叶制成拌沙拉的调味汁 , 芳香宜口 , 具有利尿作用 。 放于泡菜中 , 能使泡菜长久贮存且诱人清香 。 其花可作蜜饯 , 也可点缀蛋糕和其他糕点 。
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