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选调生要做好基层“功夫菜”

养生知识

本文转自：云南网
做菜时 ， 掌握火候很重要 ， 该用大火煎炸时 ， 倘若火候不足 ， 煎炸出来的食物就不香不脆 ， 该用文火慢炖时 ， 倘若火候过猛 ， 食物就容易烧糊 。
2022年选调生示范培训班45名学员组成调研团队调研长沙夜经济
作者：郭关琼
“民以食为天” ， 不同的食材组合碰撞 ， 在煎炒蒸煮、五味调和的过程中展示着关于创造、转化的生活经验和技艺绝活 。 “治大国 ， 若烹小鲜” ， 做菜的过程里蕴含着齐家治国、组织管理的隐形密码 。 在基层这个“大厨房”中 ， 选调生要当好“伙夫”“厨娘” ， 以“当家”的站位和“巧妇”的智慧 ， 做好基层这道“功夫菜” 。
在“菜谱”上下功夫 ， 上下求索做好“风味菜” 。 许多选调生刚出学校“象牙塔” ， 便入基层“大伙房” ， 一时难免“呛”得慌 ， 突发事件和意外状况的接踵而至更让许多选调生感到了“本领危机” ， 面对基层实际 ， “高学历低水平”是许多选调生正在面临的尴尬难题 。 基层这道“硬菜”要做得出来 ， 推得出去 ， 需得懂“油盐”之道、“五谷”之序 ， 心中有本“菜谱” ， 方能统筹兼顾、有条不紊 。 学好“菜谱” ， 要行“上下求索”之力 ， 积“八方经验”之福 ， 既要向上学习理论前沿、政策法规 ， 以扎实的理论功底和科学的规划方案为乡村振兴定制“科学菜谱” ， 又要向下调研 ， 深入群众 ， 细嚼“百家饭” ， 在“家常菜”的“酸甜苦辣”中品出民之所优和民之所盼 。 问计于民 ， 在火塘边听听群众的“土方法” ， 问智于民 ， 在田间地头试试群众的“金点子” ， 因地制宜创设出适宜当地发展的“风味菜单” 。
在“用料”上下功夫 ， 就地取材打造“招牌菜” 。 “一方水土养育一方人”“靠山吃山 ， 靠海吃海” ， 隐藏财富密码的“山珍海味”就藏在本土资源里 。 要做好乡村振兴这道“大菜” ， 得善于取材用材 ， 以原生态“食材”打造招牌“菜品” ， 将地域资源优势转化为市场竞争优势 。 选调生要充分发挥学历高、知识储备丰厚的优势 ， 多措并举 ， 多方联动 ， 抓好产业发展和技术培育 ， 为打造本地本土“招牌菜”想点子、出实招 ， 充分发扬“山珍”之美 ， “海味”之鲜；要以“当家”之勇挖掘本土资源潜力 ， 寻找致富门路 ， 发挥党建引领作用和组织统筹力、凝合力 ， 承数字时代之风 ， 推进农旅融合、智能乡村建设 ， 为本土资源转化献“智慧”；要以“伙夫”之勤搭建上下联动桥 ， 勤跑勤问 ， 当好政策“传声筒” ， 将各项惠农政策传达到家、产业帮扶措施落实到户 ， 为激活产业发展献“真情”；要以“厨娘”之巧连接技术“传帮带” ， 当好人才“牵线员” ， 凝聚组织力量 ， 挖掘本地“土专家”“田秀才” ， 助力搭建本土产业人才实训基地 ， 引领组织技能培训 ， 为推动产业技术升级献“活力” 。
在“火候”上下功夫 ， 不急不躁做出“精品菜” 。 做菜时 ， 掌握火候很重要 ， 该用大火煎炸时 ， 倘若火候不足 ， 煎炸出来的食物就不香不脆 ， 该用文火慢炖时 ， 倘若火候过猛 ， 食物就容易烧糊 。 选调生要做好基层这道“功夫菜” ， 要注意掌握“火候” ， 既不能中途“闪火”松劲 ， 提不起激情 ， 犹疑不决 ， 干不出效率 ， 也不能急于求成 ， 一拍脑门就干 ， 干得虎头蛇尾 。 要以“烧得起猛火”的干劲 ， 在困难面前冲得出来 ， 以“越是艰难越向前”的勇气 ， 锐意进取 ， 做敢于亮剑的“排头兵”；又要以“文火慢炖”的耐力 ， 戒浮躁、戒马虎、戒急功近利 ， 沉淀表面的浮华 ， 过滤不切实际的空想 ， 不断锤炼党性 ， 以具体行动做出扎实成绩 ， 以匠心和执着对工作“精雕细磨” ， 在坚守与踏实中茁壮成长 。

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