开胃下饭菜，酸菜汆白肉
食材明细
主料
五花肉300克
酸菜1颗
辅料
【开胃下饭菜，酸菜汆白肉】骨汤适量
葱1段
姜1块
花椒20粒
配料
盐适量
酸咸口味
氽工艺
三刻钟耗时
普通难度酸菜汆白肉的做法步骤
1五花肉洗净 ， 入冷水锅中煮至7成熟 ， 捞出 。
2另起锅将五花肉放入锅中 ， 倒入骨汤中小火煮30分钟 ， 捞出 。
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